川貝母

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川貝母百合科植物。為潤肺止咳的名貴中藥材,應用歷史悠久,療效卓著,馳名中外。可到大有恆藥材庫查詢購買。

植物屬性

植物形態

  貝母多年生草本鱗莖粗1~1.5厘米,由3~4枚肥厚的鱗莖瓣組成。莖高20~45厘米,常中部以上具葉。最下部2葉對生,狹長矩圓形至寬條形,鈍頭,長4~6厘米,寬0.4~1.2厘米,其餘的3~5枚輪生或2枚對生,稀互生。狹披針狀條形,漸尖,頂端多少捲曲,長6~10厘米,寬0.3~0.6厘米,最上部具3枚輪生的葉狀苞片,條形,頂端捲曲,長5~9厘米,寬2~4毫,單花頂生,俯垂,鍾狀;花被片6,長3.5~4.5厘米,內輪的矩圓形,寬1.1~1.5厘米,綠黃色至黃色,具脈紋和紫色方格斑紋,基部上方具內陷的蜜腺;雄蕊長約花被片1/2;花絲平滑;花柱粗壯;柱頭3裂,裂片長約5毫米。   暗紫貝母:多年生草本,高15~25厘米。鱗莖球形或圓錐形,由2枚鱗片對合而成,直徑6~8毫米。莖直立,單一,無毛。葉在下面的1~2對為對生,無柄,上部的1~2枚散生或對生,條形或條狀披針形,長3.6~6.5厘米,寬3~7毫米,先端急尖,不捲曲。花單生於莖頂,深紫色,有黃褐色小方格,葉狀苞片1枚,先端不捲曲;花被片6,2輪,長2.5~2.7厘米,內3片倒卵狀長圓形,寬約l厘米,外3片近長圓形,寬約6毫米;蜜腺窩稍凸出或不很明顯;雄蕊6,花藥近基著生,花絲具或不具小乳突;子房上位,3室,柱頭3裂,裂片短而外展。蒴果長圓形,具6棱。花期6月,果期8月。   甘肅貝母:多年生草本。鱗莖粗5~8毫米,由3~4枚肥厚的鱗莖瓣組成。莖高20~30~(45)厘米,常中部以上具葉。葉5~7枚,條形,長3.5~7.5厘米,最下部2葉對生,寬5毫米,其餘的互生。向上部葉漸狹,寬約2米,上部葉的頂端略捲曲。單花頂生,稀為2花,俯垂,花被鍾狀;花被片6,矩圓形至倒卵狀矩圓形,略鈍,長2.2~3厘米,寬0.6~1厘米,外輪的略窄而短,黃色,散生紫色至黑紫色斑點,基部上方具卵形的蜜腺;雄蕊6,長約為花被片1/2;花絲除頂端外密被XX狀突起;花柱比子房長1倍;連同子房略比雄蕊長,柱頭3裂,蒴果六稜柱形,長1.2~1.5厘米,寬約1厘米,具窄翅。   砂貝母:多年生草本。鱗莖粗1.5~2厘米,由3~4枚肥厚的鱗莖瓣組成。莖高20~30厘米,近中部以上具葉。葉3~5枚,下部的互生,最上部2枚有時對生,卵形至卵狀披針形,頂端鈍頭,基部抱莖,長3~6厘米,寬1.5~2厘米,上部的比下部的短而窄,有時長2厘米,寬0.7厘米,單花頂生,略俯垂,花被寬鍾狀;花被片6,較厚,長倒卵形至倒卵狀長矩圓形,長3~5厘米,寬1~2厘米,外輪短而窄,綠黃色,具深色的平行脈紋和紫紅色斑點,基部上方具長6~10毫米,寬約2毫米的蜜腺凹穴;雄蕊6,長約花被片1/2;花柱遠比子房長,連同子房略比雄蕊長;柱頭3裂,裂片長約1毫米。

生長環境

  川貝母生長於溫帶高山、高原地帶的針闊葉混交林、針葉林、高山灌叢中。土壤為山地棕壤、暗棕壤和高山草甸土等。   川貝母野生於海拔3500~4500米高寒地區、土壤比較濕潤的向陽山坡。分佈于四川西部及西南部、雲南西北部、西藏南部及東部。主產于四川康定、雅江、九龍、丹巴、稻城、得榮、鄉城、小金、金川;西藏芒康、貢覺、江大、察雅、左克、察隅;雲南德欽、貢山、中甸、寧茛、麗江、維西、福貢、碧江。   暗紫貝母野生於海拔3200~4500米、陽光充足、腐殖質豐富、土壤疏鬆的草原上。分佈于四川西部、青海南部及甘肅南部。主產于四川紅原、若爾蓋、松潘、南坪、茂縣、汶川、黑水、理縣、平武、馬爾康等;青海班瑪、久治、達日、甘達、瑪泌、瑪多、同仁、同德等。   甘肅貝母野生於海拔2800~4400米高寒山地之灌叢或草地間。分佈于四川西部、青海東部及南部、甘肅南部。主產于四川康定、雅江、九龍、丹巴、、壤塘、小金、金川、馬爾康、汶川、茂文、理縣、黑水、南坪;甘肅隴南、岷縣、洋縣、甘谷、文縣、武都;青海班瑪、久治、達日、甘德、瑪泌、同德等。   梭砂貝母野生於海拔4400~4600米高寒地帶流石灘之岩石縫隙中。分佈于四川西部、雲南西北部、青海南部、西藏東南部。主產于四川石渠、德格、甘孜、色達、白玉、新龍、阿壩等;西藏芒康、貢覺、江達、左貢、察雅等;青海玉樹、稱多、雜多、治多等;雲南德欽、貢山、副攻、碧江、麗江等。

中藥屬性

藥材簡介

  百合科(Liliaceae)川貝母FritillariacirrhosaD.Don、暗紫貝母FritillariaunibracteataHsiaoetK.C.Hsia、甘肅貝母FritillariaprzewalskiiMaxim.、梭砂貝母FritillariadelavayiFtanch.或太白貝母Fritillaria taipaiensis P.Y. Li、瓦布貝母Fritillaria unibracteata Hsiao et K.C.Hsia var.wabuensis(S.Y.Tang et S.C.Yue)Z.D.Liu,S.Wang et S.C.Chen的乾燥鱗莖。按藥材性狀不同分別習稱「松貝」和「青貝」「爐貝」和栽培品。夏、秋二季或積雪融化時採挖,除去鬚根、粗皮及泥沙,曬乾或低溫乾燥。   川貝母是潤肺止咳的名貴中藥材,應用歷史悠久,療效卓著,馳名中外。由於川貝母不僅具有良好的止咳化痰功效,而且能養肺陰宣肺、潤肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良藥,因此,在許多治療急性氣管炎支氣管炎、肺結核病癥中藥方劑中成藥製劑中都有川貝,如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等,這樣會增強治療疾病效果

藥材名稱

  別名   川貝,虻,黃虻,莔,貝母,空草,貝父,葯實,苦花,苦菜勤母,尖貝母,尖貝,卷葉貝母,棱砂貝母,雪山貝,鳥花貝母,暗紫貝母,甘肅貝母,小貝母,商草,母龍精,阿皮卡(藏族名)。   商品名   川貝母:又名京川貝、西貝母、西貝、新疆貝、伊貝、伊貝母,松貝、青見,爐貝、岷貝、川貝、尖貝,平貝。為百台科植物川貝母,暗紫貝母,甘肅貝母、棱砂貝母,烏花貝母的地下鱗莖。主產于四川、雲南、甘肅和西藏等地。以質堅、色白、粉性足者為佳。   松貝:又名松潘貝、松貝母。為產于四川松潘地區的川貝母。為植物卷葉貝母和暗紫貝母的鱗莖。品質最優。   珍珠貝:為松貝中個體較小者。   青貝:又名青貝母。為產于青海,四川、雲南等地的川貝母。為卷葉貝母和暗紫貝母的鱗莖。品質亦優。   爐貝:又名知貝,知貝母、爐貝母、虎皮貝、虎皮貝母等。為產于甘肅等地的川貝母。為植物棱砂貝母的鱗莖。   岷貝:又名岷貝母。為產于甘肅地區的川貝母。為植物甘肅貝母的鱗莖。   平貝;又名平貝母。為產于東北地區的川貝母。為植物平貝母的鱗莖。   西貝:叉名新疆貝、新疆貝母伊犁貝母,天山貝母、伊貝、伊貝母、生貝、生貝母、西貝母。為植物伊貝母或新疆貝母和灘貝母的鱗莖。   北貝:為植物一輪貝母的鱗莖。主產于華北等地。

藥材性狀

  松貝呈類圓錐形或近球形,高0.3~0.8cm,直徑0.3~0.9cm。表面類白色。外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習稱「懷中抱月」;頂部閉合。內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚。先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鱗莖盤,偶有殘存鬚根。質硬脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。

川貝母-植物形態

青貝呈類扁球形,高0.4~1.4cm,直徑0.4~1.6cm。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對抱合,頂部開裂。內有心芽和小鱗葉2~3枚及細圓柱形的殘莖。   爐貝呈長圓錐形,高0.7~2.5cm,直徑0.5~2.5cm。表面類白色(白爐貝)或淺棕黃色(黃爐貝),有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部開裂而略尖,基部稍尖或較鈍。

主要品種

  松貝   呈類圓錐形或近球形,高0.3~0.8cm,直徑0.3~0.9cm。表面類白色。外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習稱「懷中抱月」;頂部閉合,內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚;先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鱗莖盤,偶有殘存鬚根。質硬而脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。   青貝   呈類扁球形,高0.4~1.4cm,直徑0.4~1.6cm。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對抱合,頂部開裂,內有心芽和小鱗葉2~3枚及細圓柱形的殘莖。   爐貝   呈圓錐形,高0.7~2.5厘米,直徑0.5~2.5厘米。表面類白色或淺黃棕色,有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣,大小相近。頂端開裂而略尖。基部稍尖或較鈍。   【主要產地】四川、雲南、甘肅。   【功能主治】清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。   【貯藏方法】川貝母易蟲蛀,受潮后發霉變色。宜低溫、乾燥貯存。

生藥材鑒定

  性狀鑒別暗紫貝母、卷葉貝母、甘肅貝母的鱗莖,按性狀不同分別習稱「松貝」和「青貝」,棱砂貝母習稱「爐貝」(1)松貝呈類圓錐形或近球形,高0.3-0.8cm,直徑0.3-0.9cm。表面類白色。外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習稱「杯中抱月;」頂部閉合,內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1-2枚;先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有1灰褐色的鱗莖盤,偶有殘厚鬚根。質根而脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。   (2)青貝呈類扁球形,高0.4-1.4cm,直徑0.4-1.6cm。外層鱗葉2瓣,大小相近,相對抱合,頂部開裂,內有心芽和小鱗葉2-3枚及細圓柱形的殘莖。   (3)爐貝呈長圓錐形,高0.7-2.5cm,直徑0.5-2.5cm。表面類白色或淺棕黃色,有的具棕色斑點。外層鱗葉2瓣,大小相近,頂部開裂略尖,基部稍尖或較鈍。顯微鑒別粉末特徵:   (1)暗紫貝母類白色。   ①澱粉粒極多。單粒三角狀卵形、燈泡形、廣卵形、貝殼形、不規則4-7邊形等,邊緣略凹凸不平,直徑4-60μm,長約56(-64)μm,臍點點狀、人字形、短縫狀,層紋細密;復粒少數,2-3分粒組成;半復粒較多,臍點的單粒。   ②氣孔類圓形,直徑40-52μm,副衛細胞5-7個。表皮細胞較大,略延長,垂周壁波狀彎曲;有少數草酸鈣細小方晶。   (2)卷葉貝母類白色。澱粉粒單粒多呈圓三角狀卵形、類貝殼形或廣卵形,直徑5-56μm,長約至51μm,臍點偶見,細點狀或短縫狀,層紋細密;復粒稀少,2-4分粒組成;2臍點的單粒偶見。   (3)棱砂貝母類白色。澱粉粒單粒呈廣卵形、梨形、盾形,有的邊緣凹凸不平,直徑5-54μm,長約至66(-76)μm,臍點人字形、線形、馬蹄形或三叉狀,層紋明顯,復粒2-5分粒組成;半復粒臍點2-5;2-5臍點單粒較多見。   (4)甘肅貝母類白色。澱粉粒單粒圓三角形、三角狀卵形、類圓形、泡形、類方形等,直徑約至49μm,長約至56μm,少數邊緣微凹凸,臍點人字形、馬蹄形、大字形、星狀、三叉狀、點狀、裂縫狀,層紋不甚明顯;復粒偶見,2(-3)分粒組成;半復粒多見,臍點2-8;2-8臍點單粒少見。   商品規格   商品川貝松貝分兩等,青貝分四等,爐貝分兩等。   松貝   一等:類圓錐形或近球形,鱗瓣2,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,頂端閉口,基部底平。味甘微苦。每50g在240粒以外,無黃貝、油貝、碎貝。   二等:頂端閉口或開口,基部平底或近似平底。每50g在240粒以內。間有黃貝、油貝、碎貝、破貝,余同一等。   青貝   一等:扁球形或類圓形,兩鱗片大小相似。頂端閉口或微開口,基部較平或圓形。表面白色。味淡微苦。每50g在190粒以外。對開瓣不超過20%。無黃貝、油貝、碎貝。   二等:第50g在130粒以外。對開瓣不超過25%。間有花油貝、花黃貝,不超過5%。無全黃貝、油貝、碎貝。余同一等。   三等:每50g在100粒以外。對開瓣不超過30%,間有油貝、碎貝、黃貝不超5%。余同二等。四等:頂端閉口或開口較多。大小粒不分。兼有油貝、碎貝、黃貝、余同一等。

主要分類

  來源有幾種,分別為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母及梭砂貝母。   川貝母   為多年生草本,鱗莖圓錐形,莖直立,高15-40cm。葉2-3對,常對生,少數在中部間有散生或輪生,披針形至線形,先端稍捲曲或不捲曲,無柄。花單生莖頂,鍾狀,下垂,每花具狹長形葉狀苞片3枚,先端多少彎曲成鉤狀。花被片6,通常紫色,較少綠黃色,具紫色斑點或小方格,蜜腺窩在北面明顯凸出;蒴果具6縱翅。花5期-7月,果期8-10月。   暗紫貝母   它的葉僅下面的1-2對為對生外,均為互生或近於對生,先端不捲曲,葉狀苞片。花被深紫色,略有黃色小方格,蜜腺窩不明顯。果棱上的翅很狹。花期6月,果期8月。   性味歸經:川貝母苦、甘,微寒。歸肺、心經。   功能主治:本品味苦,性微寒,歸肺經,具有清熱化痰止咳之功,可用於治療痰熱咳喘,咯痰黃稠之證;又兼甘味,故善潤肺止咳,治療肺有燥熱咳嗽痰少而粘之證,及陰虛燥咳勞嗽等虛證;還有散結開郁之功,治療痰熱互結所致的胸悶心煩之證,及瘰癧痰核等病。此外,川貝母與烏賊骨甘草散劑,即烏貝散,治療胃潰瘍有效。   使用方法:內服:3-10g;研細粉沖服,每次1-1.5g反烏頭。寒濕咳嗽不宜使用。   中成藥:秋梨膏、川貝枇杷露、養陰清肺丸牛黃清肺散鐵笛丸至寶錠蛇膽川貝膠囊貝母瓜蔞散   葯膳:川貝冰糖湯、川貝釀梨。   太白貝母   川貝母—太白貝母BulbusFritillariaeTaipaiensis   (英)TaipeiFritillaryBulb   別名尖貝。   來源為百合科植物太白貝母FritillariataipaiensisP的鱗莖。   植物形態多年生草本,高30~40cm。鱗莖直徑1~1.5cm。葉對生,有的中部兼3~4枚輪生或散生,條形至條狀披針形,長5~10cm,寬3~7(~12)mm,先端有的稍彎曲。花單朵,每花有3枚葉狀苞片,苞片先端有時梢彎曲,但絕不捲曲;花被片6,長3~4cm,綠黃色,無方格斑,通常僅在花被片先端近兩側邊緣有紫色斑帶;外輪3片狹倒卵狀矩圓形,寬9~12mm,先端渾圓;內輪3片近匙形,上部寬12~17mm,基部寬3~5mm,先端驟凸而鈍,蜜腺窩幾不凸出或稍凸出;花藥近基著,花絲通常具小乳突;花柱分裂部分長3~4mm。蒴果長1.8~2.5cm,棱上的狹翅寬0.5~2mm。花期5~6月,果期6~7月。   生於海拔2400~3150m的山坡草叢中或水邊,主產陝西、甘肅、四川、湖北。   採制同暗紫貝母。   性狀鱗莖扁卵圓形或圓錐形,直徑0.6~1.2cm,高4~8mm。表面白色,較光滑。外層兩枚鱗葉近等大,頂端開裂,底部平整。味苦。   化學成分生物鹼等。   性味及功能主治同暗紫貝母。

藥材產地

  暗紫貝母為商品松貝的主要來源,因以四川省松潘為集散地而得名,主產于四川省,銷華東、華南,並出口。甘肅省貝母又稱岷貝,產于青海的稱青貝;主產于甘肅省、青海省、四川省。卷葉貝母為商品青貝的主要來源,主產于西藏自治區、雲南省、四川省,主銷華東、華南,並出口。梭砂貝母因四川省產品多集散在康定(舊名打箭爐)而名爐貝,土產于四川省、雲南省,銷華北。

功效主治

  清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。3~9g;研末沖服一次1~2g。   【英文名】BULBUSFRITILLARIAECIRRHOSAE   【拉丁名】BulbusFritillariaeUninbracteatae   【鑒別】   本品粉末類白色。   松貝、青貝澱粉粒甚多,廣卵形、長圓形或不規則圓形,有的邊緣不平整或略作分枝狀,直徑5~64μm,臍點短縫狀、點狀、人字狀或馬蹄狀,層紋隱約可見。表皮細胞類長方形,垂周壁微波狀彎曲,偶見不定式氣孔,圓形或扁圓形。螺紋導管直徑5~26μm。   爐貝澱粉粒廣卵形、貝殼形、腎形或橢圓形,直徑約至60μm,臍點人字狀、星狀或點狀,層紋明顯。螺紋及網紋導管直徑可達64μm。   【性味歸經】苦、甘,微寒。歸肺、

川貝母-藥用部分

  心經。   【功能主治】清熱潤肺,化痰止咳。用於肺熱燥咳,乾咳少痰,陰虛勞嗽,咯痰帶血。治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸鬱結、肺痿肺癰喉痹乳癰

現代研究

化學成分

  川貝商品較複雜,從商品川貝中分出貝母丙素(Fritimine)。甘肅貝母含岷貝鹼(Minpeimine)及岷貝分鹼(Minpeiminine)、青貝鹼(Chinpeimine)。蘆貝中含蘆貝鹼(Fritiminine)。   1.卷葉貝母鱗莖含生物鹼:川貝鹼(fritimine)、西貝素(sipeimine).   2.暗紫貝母鱗莖捨生物鹼:松貝辛(songbeisine),松貝甲素(sonbeinine).還含蔗糖(sucrose),硬脂酸(stearicacid)、軟脂酸(palmiticacid)、β-谷甾醇(β-sitosterol).   3.棱砂貝母鱗莖含生物鹼:棱砂貝母鹼(dela一vlne)、棱砂貝母酮鹼(delavinone)、川貝酮鹼(chuanbeinone)、棱砂貝母芬鹼(delafrine)、棱砂貝母芬酮鹼(delafrinone)、(22R,25S)-茄啶-5一烯-3β,5α,6β-三醇[(22R,25S)-solanid-5-enine-3β,5α,6β-triol]、貝母辛鹼(peimisine)、西貝母鹼(imperialine)即是西貝素,川貞鹼、爐貝鹼(fritiminine).   4.甘肅貝母鱗莖捨生物鹼:岷貝鹼甲(minpeimine)、岷貝鹼乙(minpeiminine)、川貝酮鹼、棱砂貝母酮鹼、西貝素.

藥理作用

  1.鎮咳、祛痰作用動物實驗證明:給小鼠灌服貝母總生物鹼及非生物鹼部分均有鎮咳作用(氨水引咳法).從川西北地區野生及栽培的暗紫貝母中,提取出總生物鹼及貝母皂甙Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ號.實驗證明:總生物鹼對小鼠未見鎮咳作用(二氧化硫引咳法);貝母皂甙Ⅱ號給小鼠灌胃(0.2g/kg),能明顯延長咳嗽的潛伏期,表現鎮咳效應.家種及野生川貝母70%乙醇提取的流浸膏,經口給葯,未見明顯鎮咳作用(氨水引咳法).   小鼠酚紅排泌法證明,灌服家種及野生川貝流浸膏、川貝母生物鹼及川貝母皂甙Ⅰ~Ⅲ號,均有不同程度的祛痰作用,其中以生物鹼和皂甙Ⅲ號的作用較強.   2.對血壓的作用給貓靜脈注XX川貝鹼4.2mg/kg可產生持久性血壓下降,並伴以短暫的呼吸抑制.西貝鹼對麻醉犬亦有降壓作用.貝母鹼及貝母鹼寧極少量時可使血壓上升,大量生物鹼則致血壓下降.   3.對血糖的作用給家兔靜脈注XX川貝鹼7.5mg/kg,可使血糖升高並維持2小時以上.   4.對平滑肌的作用西貝鹼對豚鼠離體腸管、兔十二指腸及在體犬小腸有明顯的鬆弛作用,該作用不被新斯的明氯化鋇所對抗,其解痙作用類似罌粟鹼.1:167000~1:50000的貝母鹼能使豚鼠離體XX張力增加.   5.其他作用川貝母醇提取物提高小鼠的常壓耐缺氧能力;對大腸桿菌金黃色葡萄球菌的生長繁殖有抑製作用.川貝母水浸劑(1:25)在試管內對星形奴卡菌有抑製作用.

理化鑒別

  1.試管反應:取粉末2g,加2%的醋酸10ml,振搖,過濾,取濾液5ml,加碘化鉍鉀試液,產生橙黃色沉澱;另取濾液5ml,加20%硅鎢酸試液,產生白色絮狀沉澱(生物鹼反應).   2.薄層層析   樣品液:取粉末10g,加濃氨溶液2.0ml與氯仿20ml,渦旋,過夜,濾過.濾液蒸干,殘渣加氯仿0.5ml溶解,供試.對照品液:取貝母鹼,異貝母鹼、去氫貝母鹼、西貝素、川貝酮、平貝鹼甲加氯仿溶解製成約每毫升含0.5mg的溶液,供對照.展開:硅膠G薄層板(F254),以醋酸乙酯-甲醇-濃氨溶液(85∶10∶5)展開.顯色:取出晾乾,改良碘化鉍鉀試液顯色,樣品液色譜在與對照品色譜的相應位置上顯相同棕黃色斑點.   3.DNA分子遺傳標記鑒定:貝母鱗莖(或葉)適量,按DNA提取方法提取模板DNA,以5S-rRNA為引物進行PCR擴增.PCR產物分別進行克隆、測序或酶解,結果表明:川貝母和浙貝母的5S-rRNA空間區的DNA序列區別明顯,與其它貝母比較,川貝母在22-35和230-240的序列是特有的,而在130-135的序列與浙貝母等其它貝母不同.二者的EcoRI酶切位點也區別明顯.

人工栽培

生物學特性

  川貝母喜冷涼的氣候條件,具有耐寒、喜濕、怕高溫、喜蔭蔽的特性。氣溫達到30℃或地溫超過25℃,植株就會枯萎;海拔低、氣溫高的地區不能生存。   川貝母種子具有后成熟特性,保持一定濕度和溫度在5~25℃,胚胎繼續分化。播種出苗的第一年,植株纖細,僅1匹葉;葉大如針,稱針葉。第2年具單葉1-3片,葉面展開,稱飄帶葉。第3年抽莖不開花,稱樹兜子。第4年抽莖開花,花期稱燈籠,果期稱果實為八卦錘。   在幼苗期即開始生長鱗莖,僅米粒大,以後每年隨植株發育而XX。川貝母植株年生長期約90~120天

栽培技術

  宜冷涼濕潤氣候,要求年均溫度0--6攝氏度,最冷月份不低於0攝氏度,最熱月份不高於15攝氏度,年降水量不少於700毫米,10月份至翌年4月份降水量達全年20%以上的環境;以土層深厚、疏鬆、富含腐殖質的微酸性土壤種植為好。種子繁殖。7--8月份採收由綠變黃的果實,剝取種子。以種子容積4倍量腐殖土或鋸木屑與種子混勻,層積入設置在室內或林下、寬40厘米、深20--30厘米的平底溝或木箱內,積層厚10--20厘米,蓋以1--2厘米厚的山草等,保持濕潤。積層厚度大於10厘米,則隔周倒種1次。維持層積日均溫度4--10攝氏度,變溫期6--8周或更長。取胚形態發育成熟的種子,于3--4月份條播或撤播,每畝用種量3--4公斤。播前作畦,寬105--110厘米,高10--15厘米,畦間步道寬40厘米,畦面撤施過磷酸鈣,播後上覆厚1.5--2厘米腐殖質土,再蓋上山草,以減少土壤水份蒸發。種子播種第一、二年需生長季枯苗后培土,第二生長季出苗時,追施廄肥堆肥,出苗6--7周和9--10周時,根外追施磷、鉀肥。在秋雨高溫季節,雜草萌生、貝母枯苗后鱗莖埋于地下時,耙除幾次雜草芽,以減少除草次數。注意防旱、防澇、防濺泥污染。亦可用完整鱗莖、分離鱗片或鱗片切塊繁殖。5月份至枯苗前有鏽病危害,要清除枯葉,必要時每隔2--3周,用粉銹寧1000倍液噴灑。自腐病用50%多菌靈500倍液澆灌病區。栽培研究進展:略

採收加工

  採挖季節因各地氣候不同而異。野生品多在夏、秋季或積雪融化后雜草未長時採挖。用種子播種栽培的于第三年莖葉祜萎后採挖,除去殘莖、葉、根,快速乾燥。用鱗莖及分割鱗莖繁殖的于次年採挖。鱗莖鮮重在3克以下的,盛于網袋中,淘洗,紮緊袋口,撞至殘根脫落及鱗莖表皮略有擦傷為度,晾乾,攤于竹席上,蓋以黑布,曝曬呈粉白色。如遇天氣不好,撞后攤于篩板上,用無煙熱源或烘房于40--50攝氏度烘乾。鮮重3克以上者,撞后以硫磺煙熏至斷面加碘液不變藍色,再烘乾。不用硫磺熏,乾燥困難。   〖藥材炮製〗   取原藥材,除去雜質,用時搗碎,或研末。炮製研究進展:略   〖藥材貯藏〗   置乾燥通風處,防霉,防蛀。   田間管理   防旱、防洪澇、防濺泥污染。現適宜栽培川貝的地方,多無灌溉條件,要採取覆蓋地面減少蒸發,截流溶雪、溶凍水和防止暴雨濺泥。種子播種地第1、2年生長季枯苗后,須培土2-3cm,除第1年生長季不需追肥外,以後各年及鱗莖栽培,在出苗或展葉時,均需追廄肥或堆肥,並應及時除草。為保持土壤結構和良好的生產性能,可實施2茬貝母1茬大麻輪作麻根留槎或拔除,麻稈作覆蓋材料后再翻入土壤。 病蟲害防治 病害有鏽病,出苗期,每2-3星期用粉銹寧1000倍液噴灑1次。白腐病,用50%多菌靈1000倍液浸種。日灼病,雨季來臨前用稿稈碎節覆蓋,防濺泥土,發現葉片等處被泥土污染,應及時沖洗。蟲害有金針蟲蠐螬地老虎

營養分析

  本品臨床可單味研粉吞服,或與梨蒸服,並宜隨症配伍

適合人群

  脾胃虛寒寒痰濕痰者不宜慎服。

食療作用

  川貝母味苦、甘,性微寒;歸肺、心經;質潤泄散,降而微升;   具有清熱化痰,潤肺止咳,散結消腫的功效;   主治虛勞久咳,肺熱燥咳,肺癰吐膿,瘰癧結核,乳癰,瘡腫

食物相剋

  川貝母反烏頭、礬石莽草,惡桃花

做法指導

  1.若久咳陰虛肺燥者,可與沙參麥冬生地等同用,以養陰潤肺,化痰止咳。   2.若燥熱咳嗽者,可與知母相合。   3.若痰熱咳嗽者,可配黃芩、枇杷葉等,以清熱化痰止咳。   4.痰火鬱結之瘰癘,可與玄參牡蠣等合用,以助軟堅散結之力。   5.凡熱毒蘊結之瘡癰、乳前,可與蒲公英、連翹、金銀花等相配,以增添解毒消腫之功。   6.川貝與雪梨、冰糖同食,其化痰止咳、潤肺養陰的效果更加明顯。   《呼蘭河傳》的第52面的「雖然她也給我糖吃,她咳嗽時吃豬腰川貝母,也分給我主豬腰,但是我吃了豬腰還是不喜歡她。」。

中醫傳承

文獻記載

  貝母之名,始載於《神農本草經》,列為中品,曰:「貝母。味辛平,主傷寒煩熱,淋瀝,邪氣疝,喉痹乳難金瘡風痙。」陶弘景謂:「形似聚貝子,故名貝母」。《本草綱目拾遺》將川貝與浙貝分開,謂川貝味甘而補肺,不若用象貝治風火痰嗽為佳。治虛寒咳嗽以川貝為宜。   ①《本經》:「主傷寒煩熱,淋瀝邪氣,疝瘕,喉痹,乳難,金瘡風痙。」   ②《別錄》:「療腹中結實,心下滿,洗洗惡風寒,目眩,頂直,咳嗽上氣,止煩熱渴,出汗,安五臟,利骨髓。」   ③《藥性論》:「治虛熱,主難產作末服之;兼治胞衣不出,取七枚末,酒下;末,點眼去膚翳;主胸脅逆氣,療時疾黃疸,與連翹同主項下瘤癭疾。」   ④《日華子本草》:「消痰,潤心肺。末,和砂糖為丸含;止嗽;燒灰油敷人畜惡瘡。」   ⑤《本草別說》:「能散心胸鬱結之氣。」   ⑥《本草會編》:「治虛勞咳嗽,吐血咯血,肺痿肺癰,婦人乳癰、癰疽及諸郁之症。」   ⑦《本草正》:「降胸中熱結胸及乳癰流痰結核。」   ⑧《本草述》:「疔腫瘤瘍,可以托里護心,收斂解毒。」

中成藥品

  秋梨膏、川貝枇杷露、養陰清肺丸、牛黃清肺散、鐵笛丸、至寶錠、蛇膽川貝膠囊、貝母瓜蔞散。   葯膳:川貝冰糖湯、川貝釀梨。

藥方選錄

  1.治咳嗽:貝母(大者去心麩炒令黃)十枚阿膠(炙燥)、甘草(炙銼)各半兩.上三味搗羅為細散每服二錢匕臨卧煎糯米飲調下.(貝母散)   2.治肺熱咳嗽多痰咽喉中干:貝母(去心)、杏仁(湯浸去皮、尖炒)各一兩半.上二味搗羅為末煉蜜丸如彈子大.含化咽津.(貝母丸)   3.小兒咳嗽喘悶:貝母(去心麩炒)半兩甘草(炙)一分.上二味搗羅為散.如二三歲兒每一錢匕水七分煎至四分去滓入牛黃末少許食后溫分二服更量兒大小加減.(貝母散.1~3方出自《聖濟總錄》)   4.治百日咳白花蛇5g貝母10g生甘草10g.以上三味粉碎過篩混合均勻.口服1次1.5~3g1日3次.〔《安徽中醫學院學報》19843(4):43〕   5.治吐血、衄血或發或止皆心經積熱所致:貝母(炮令黃)一兩.搗細羅為散不計時候以溫漿調下二錢.(《聖惠方》)   6.治肺癰吐膿五心煩熱壅悶咳嗽:貝母(去心)、紫菀、桔梗(炒)各一兩甘草(炙銼)半兩.上搗篩每服三錢水一盞煎五七沸去滓不拘時稍冷服.(《證治準繩》四順湯)   7.治傷風暴得咳嗽:貝母(去心)三分,款冬花、麻黃(去根節)、杏仁(湯浸,去皮、尖、雙仁,炒研)各一兩,甘草(炙銼)三分。上五味,粗搗篩,每服三錢匕,水一盞,生薑三片,煎至七分,去滓溫服,不拘時。(《聖濟總錄》貝母湯)   8.治傷寒后暴嗽、喘急、欲成肺痿、勞嗽:貝母一兩半(煨令微黃)。桔梗一兩(去蘆頭),甘草一兩(炙微赤、銼),紫苑一兩(洗去苗土),杏仁半兩(湯浸,去皮、尖、雙仁、麩炒微黃)。上藥搗羅為末,煉蜜丸如梧桐子大。每服不計時候,以粥飲下二十丸;如彈子大,綿裹一丸,含咽亦佳。(《聖惠方》貝母丸)   9.治肺癰肺痿:川貝一兩,天竺黃硼砂各一錢,文蛤五分(醋炒)。為末,以枇杷葉刷凈蜜炙,熬膏作丸,芡實大,嚼咽之。(《醫級》貝母括痰丸)   10.治憂鬱不伸,胸膈不寬:貝母去心,薑汁炒研,薑汁麵糊丸,每次七十丸。(《集效方》)11.化痰降氣,止咳解郁消食除脹:貝母(去心)一兩,姜制厚朴半兩。蜜丸梧子大,每白湯下五十丸。(《衛生雜興》)   12.下乳:牡蠣、知母、貝母,三物為細末,同豬蹄湯調下。(《湯液本草》三母散)   13.治瘰癧便毒:貝母、皂角子各半斤。為細末,用皂角半斤銼碎,搓揉濃水,濾過作膏子,和葯末,丸如梧桐子大。每服五、七十丸,早晨酒下。(《普濟方》貝母丸)   14.治喉痹腫脹:貝母、山豆根、桔梗、甘草、荊芥薄荷,煎湯服。(《本草切要》)   15.治乳癰初發:貝母為末,每服二錢,溫酒調下,即以兩手覆按于桌上,垂乳良久乃通。(《仁齋直指方》)   16.治冷淚目昏:貝母一枚,胡椒七粒,為末點之。(《儒門事親》)   17.治小兒鵝口,滿口白爛:貝母去心為末,半錢,水五分,蜜少許,煎三沸,繳凈抹之,日四、五度。(《聖惠方》)

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