冬瓜仁

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冬瓜的乾燥種子,呈扁平的長卵圓形或長橢圓形,長1厘米左右,寬約6毫米。 外皮黃白色,有時有裂紋,一端純圓,另一端尖,尖端有2個小突起,其一較小者為種臍;另一突起較大,上有一明顯的珠孔。 邊緣光滑(單邊瓜子)或兩面邊緣均有一環形的邊(雙邊冬瓜子)。 剝去種皮后,可見乳白色的種仁,有油性。 氣微,味微甜。 以白色、粒飽滿、無雜質者為佳。

冬瓜仁概述:

冬瓜仁的形態特徵:

  冬瓜子 (《唐本草》)   【異名】白瓜子(《本經》),瓜子、瓜瓣(《金匱要略》),冬瓜仁(《別錄》),瓜犀(《荊楚歲時記》)。   【來源】為葫蘆科植物冬瓜的種子。   植物形態詳見冬瓜條。   【採集】食用冬瓜時,收集種子,洗凈,選成熟、顆粒飽滿者,曬乾或烘乾

冬瓜仁

  地理分佈:全國大部地區均產。   以四川、浙江、江蘇、河南、河北、安徽等地,產量較大。

化學成分

  種子含皂甙0.68%、脂肪尿素瓜氨酸等。   同屬植物Benincasa ccrifera種子的脂肪油中含油酸62.3%,油酸21.9%,飽和脂肪酸15.6%,種子中並分離出少量腺嘌呤胡蘆巴鹼等。

冬瓜仁

製作以及延伸功用

炮製

  揀凈雜質,用時搗碎。或用文火微炒至黃白色。置乾燥處,防蟲蛀及鼠咬。

醫書記載

  【性味】甘,涼。   ①《本經》:味甘,平。   ②《別錄》:寒,無毒。   ③《陸川本草》:甘,涼。   【歸經《得配本草》:入足厥XX。   ①《本經》:益氣。   ②《別錄》:主煩滿不樂。   ③崔禹錫《食經》:利水道,去淡水。   ④《日華子本草》:去皮膚風剝黑皯,潤肌膚。   ⑤《綱目》:治腸癰。   ⑥《本草經疏》:能開胃醒睥。   ⑦《本草述》:主治心經蘊熱,小水淋痛,並鼻面酒渣如麻豆,疼痛,黃水出。   ⑧《本草從新》:補肝明目

冬瓜仁

  ⑨《本草述鉤元》:主腹內結聚,破潰膿血,凡腸胃內壅,最為要葯。   ⑩陳念祖:能潤肺化痰,兼益胃氣。   ⑾《山東中藥》:治腎臟炎,XX炎,小便不利,腳氣水腫。   ⑿《中國葯植圖鑒》:罨痔疾腫痛,或洗滌。   【用法與用量】內服:煎湯,1~4錢;或研末。   外用:煎水洗或研膏塗敷。   【宜忌】《別錄》:久服寒中。

選方

  ① 治咳有微熱,煩滿,胸中甲錯,是為肺癰:葦莖(切,二升,以水二斗煮取五升去滓),薏苡仁半升,桃仁三十枚,瓜瓣(目前多用冬瓜仁)半升。上四味細切,內葦汁中煮取二升,服一升,當吐如膿。(《金匱要略》千金葦莖湯)   ② 治腸癰膿未成,少腹腫痞,按之即痛,如淋,小便自調,時時發熱自汗出,復惡寒,其脈遲緊者:大黃四兩,牡丹皮一兩,桃仁五十個,瓜子半斤,芒硝三合。上五味,以水六升,煮取一升,去滓,內芒硝;再煎沸,頓服之。有膿當下,如無膿當下血。(《金匱要略》大黃牡丹湯)   ③ 治男子白濁,女子白帶:陳冬瓜仁炒為末。每空心米飲服五錢。(《救急易方》)   ④ 治消渴不止,小便多:干冬瓜子、麥門冬、黃連各二兩。水煎飲之。《摘元方》   ⑤ 治男子五勞七傷,明目:白瓜子七升,絹袋盛,攪沸湯中三遍,暴干;以酢五升浸一宿,暴干;治下篩。   酒服方寸匕,日三服之。(《千金方》)

藥理作用

  【出處】   1.出自《唐本草》。   2.《本草圖經》:白瓜子,入葯須霜后合取,置之經年,破出核,洗、燥,乃擂取仁用之。   【拼音名】Dōnɡ Guā Zǐ   【別名】白瓜子、瓜子、瓜瓣、冬瓜仁、瓜犀   【來源】藥材基源:為葫蘆科植物冬瓜的種子。拉丁植物動物礦物名:Benincasa hispida(Thunb.) Cogn.採收和儲藏:食用冬瓜時;收集成熟種子;洗凈;曬乾   【原形態】一年生蔓生或架生草本。莖被黃褐色硬毛及長柔毛,有棱溝,長約6m。單葉互生;葉柄粗壯,長5-20cm,被黃褐色硬毛及長柔毛;葉片腎狀近圓形,寬15-30cm5-7淺裂或有時中裂,裂片寬卵形,先端急尖,邊緣有小齒,基部深心形,兩面均被粗毛,葉脈網狀,在葉背面稍隆起,密被毛。鄭鬚生于葉腋,2-3歧,被粗硬毛和長柔毛。花單性,雌雄同株;花單生於葉腋,花梗被硬毛;花萼管大辯論,裂片三角卵形,邊緣有鋸齒,反折;花冠黃色,5裂至基部,外展;雄花有雄蕊3,花絲分生,花藥卵形,葯室呈S形折曲;雌花子房長圓筒形或長卵形,密被黃褐色長硬毛,柱頭3,略扭曲。瓠果大型,肉質,長圓柱狀或近球形,長25-60cm,徑10-25cm,表面有硬毛和蠟質白粉。種子多數,卵形,白色或淡黃色,壓扁。花期5-6月,果期6-8月。   【性狀】性狀鑒別 種子長橢圓形或卵圓形,扁平,長1-1.5cm,寬0.5-1cm厚約0.2cm。表面黃白色,略粗糙,邊緣光滑(單邊冬瓜子)或兩面外緣各有1環紋(雙邊冬瓜子)。一端稍尖,有2個小突起,較大的突起上有珠孔,較小的為種臍,另一端圓鈍。種皮稍硬而脆,剝去種皮,可見子葉2枚,白色,肥厚,胚根短小。體輕,富油性。氣無,味微甜。以顆粒飽滿、色白者為佳。顯微鑒別 種子橫切面:種皮外表皮細胞1列,近柵狀,壁稍厚,微木化;下皮層10余列薄壁細胞,壁微木化,具紋孔;內側為2-3列石細胞;通氣薄壁組織1列細胞,緊靠石細胞,細胞間隙較大;兩端有維管束;內表皮1列細胞。珠心表皮1列細胞,外被角質層,內側為殘存的珠心及胚乳。中央有2枚子葉,細胞含脂肪油及糊粉粒。理化鑒別 取本品粗粉1g,加水20ml煮沸10min,放冷,濾過。取濾液,置帶塞的試管中,激烈振搖,產生持久笥泡沫。(檢查皂甙)   【化學成份】   冬瓜子含油14%,其中酰甘油(triglyce-ride)的含量在72%-96%之間,所含主要脂肪酸為亞油酸(linoleic acid),油酸(oleic acid),硬脂酸(stearicacid),棕櫚酸(palmitic acid),以及十八碳二烯酸(octadecadienoic acid),十八碳三烯酸(octdecatrienoic acid)[2]等。又含脂類(lipid).內有磷脂酰膽鹼(phosphatidyl choline),磷脂酰已醇胺(pholphatidyl ethanolamine),磷脂酰絲氨酸(phosphatidyl serine),磷脂酰肌醇(phosphatityl inolitol),神經鞘磷脂(sphingomyelin),腦苷脂(cerebroside)。還含甾醇類化合物:β谷甾醇(β-sitosterol),菜油甾醇(campesterol),豆甾醇(stigmasterol)[2],24-已基膽甾-7,25-二烯醇(24-ethylcholesta-7,25-dienol),24-已基膽甾-7,22,25-三烯醇(24-ethylcholesta-7,22,25-trienol),24-已基膽甾-7-烯醇(24-ethylcholesta-7-enlo),24-已基膽甾-7,22-二烯醇(24-ethy-lcholesta-7,22-dienol)[3],24α-已基α-膽甾-8,22-二烯醇(24β-ethyl-5α-cholesta-8,22β-已基α膽甾-8,22,25(27)-三烯醇[24β-ethyl-5α-cholesta-8,22,25(27)-simiarenol][4]。又含三萜類化合物;粘霉烯醇(glutinol),西米杜鵑醇(simiarenol),5,24-葫蘆二烯醇(cucurbita-5,24-dienol)[5]。去脂肪后的種子中含蛋白酷活力的組分[7]以及硒、鉻等無機元素[8]。   【藥理作用】   1、免疫促進作用 冬瓜子熱水提取后,經透析得透析內液,此液對小鼠淋巴細胞的致絲裂活性呈濃度依賴性。透析內液為B細胞致絲裂劑,有PBA(無性系B細胞激活劑)活性及佐劑活性,使PFC(寬斑形成細胞)數顯著增高,呈現免疫促進作用[1]。2、對胰蛋白酶抑製作用 從冬瓜子中分離純化出胰蛋白酶抑製劑,得到4個具有抑制胰蛋白酶活力的組分,其中兩個組分屬小分子胰蛋白酶抑製劑[2]。   【鑒別】理化鑒別 取本品粗粉1g,加水20ml,煮沸10min,放冷,濾過。取濾液,置帶塞的試管中,激烈振搖,產生持久性泡沫。(檢查皂甙)   【炮製】揀凈雜質,用時搗碎。或用文火微炒至黃白色。置乾燥處,防蟲蛀及鼠咬。   【性味】味甘;性微寒   【歸經】歸肺;大腸經   【功能主治】清肺化痰;消癰排膿;利濕。主痰熱咳嗽;肺癰;腸癰;白濁;帶下;腳氣;水腫;淋證   【用法用量】內服:煎湯,10-15g;或研末服。外用:適量,研膏塗敷   【注意】《別錄》:久服寒中。

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