康乃馨

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石竹(學名:Dianthus caryophyllus)即康乃馨,又名獅頭石竹、麝香石竹、大花石竹、荷蘭石竹。為石竹科、石竹屬植物,分佈于歐洲溫帶以及中國大陸的福建、湖北等地,原產于地中海地區,是目前世界上應用最普遍的花卉之一。康乃馨包括許多變種與雜交種,在溫室里幾乎可以連續不斷開花。1907年起,開始以粉紅色康乃馨作為母親節的象徵,故今常被作為獻給母親的花。

簡介

康乃馨(20張)

康乃馨

康乃馨作為花卉名稱,是英文Carnation一詞的音譯詞,它是一種大量種植的石竹科、石竹屬多年生植物,是玫瑰的一種。通常開重瓣花,花色多樣且鮮艷,氣味芳香。康乃馨是最受歡迎的切花之一,代表了健康和美好。可供作插花、胸花等。   1907年,美國費城的賈維斯(Jarvis)曾以粉紅色康乃馨作為母親節的象徵。而在歐洲,康乃馨曾被用來治療發燒,在伊利莎白時代亦曾被用為葡萄酒與麥酒的香料添加劑,以代替價錢較貴的丁香。另有多個國家以康乃馨為國花:摩洛哥、摩納哥、捷克、宏都拉斯、土耳其、西班牙。

形態特徵

  常綠亞灌木,作多年生宿根花卉栽培。因花瓣具繸緣及香郁氣味,而廣受栽培(現代香石

康乃馨圖片欣賞(19張)竹已少有香氣)。一般分為花壇康乃馨與花店康乃馨兩類;莖叢生,質堅硬,灰綠色,節膨大,高度約50㎝。葉厚線形,對生。莖葉與中國石竹相似而較粗壯,被有白粉。花大,具芳香,單生、2-3朵簇生或成聚傘花序;萼下有菱狀卵形小苞片四枚,先端短尖,長約萼筒四分之一;萼筒綠色,五裂;花瓣不規則,邊緣有齒,單瓣或重瓣,有紅色、粉色、黃色、白色等色。   花期4月至9月,保護地栽培四季開花。

品種與類型

  康乃馨品種極多,植株特點、花型、花色千變萬化,分類方法也各不相同。   ●按開花習性分:一季開花型,四季開花型   ●按花朵小分:大花型,小花型

康乃馨圖片薈萃(18張)   ●按栽培方式分:露地栽培型(一季性開花),溫室栽培型(可連續開花)   ●按切花整枝方式分:標準型(大花型一枝一花),XX散型(小花型一枝多花)   ●按用途不同分:切花品種,盆栽品種   ●根據形態、習性及育成來源,分八個系統(--《最新園藝大辭典》日本)   花壇香石竹,延命菊型香石竹,卡勃香石竹,安芳.迪.納斯香石竹,巨花香石竹,馬爾梅松香石竹,常花香石竹,小花型香石竹

最常見的分類方法

  花境類(Border Carnation),耐寒性較強,植株較矮,花梗短,春夏開花。   瑪爾美生類(Malmaison Carnation),耐寒性較強,露地栽培容易,花莖數多,瓣端波狀。   四季康乃馨(Perpetual Carnation),植株高大,花莖強韌,花大,重瓣,一般為溫室栽培。切花多用此類品種。

花色分類

  (1)大紅類品種:花色有大紅、粉紅和混色等。   (2)紫色類品種:花紫色。   (3)肉色類品種:花瑪瑙色、淡黃、黃等。

花朵大小和數目

  也可按花莖上花朵大小和數目分為大花香石竹和散枝香石竹兩類。

習性

  喜陰涼乾燥,陽光充足與通風良好的生態環境。耐寒性好,耐熱性較差,最適生長溫度14--21℃,溫度超過27℃或低於14℃時,植株生長緩慢。宜栽植于富含腐殖質,排水良好的石灰質土壤。喜肥。   原產地地中海沿岸,喜涼爽和陽光充足環境,不耐炎熱、乾燥和低溫。宜栽植在富含腐殖質,排水良好的石灰質土壤里,花期4月至9月,保護地栽培四季開花。康乃馨是優異的切花品種,花色嬌艷,有芳香,花期長,適用於各種插花需求,常與唐菖蒲天門冬、蕨類組成優美的花束。   喜好強光是康乃馨的重要特性。無論室內越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培,都需要充足的光照,都應該放在直XX光照XX的向陽位置上。

栽培歷史

Malmaison Carnation

  康乃馨在中國是一種最平凡最常見的草花,名花譜上向來沒有它的位置。宋朝王安石《詠石竹花》曰:「春歸幽谷始成叢,地面紛敷淺淺紅。車馬不臨誰見賞,可憐亦能度東風」。而香石竹(康乃馨)在歐洲也已有2000多年的栽培歷史,歷來為西方名花,英國17世紀就記載有800多品種。原種只在春季開花,1840年法國人達爾梅將香石竹改良為連續開花類型。尤其是1850年傳到美國后培育了百余個品種,並應用於商業生產。1938年育成了William Sim系列品種,包括由其生產的品系,其中有些優良品種直到現在還佔有重要地位。   香石竹是世界四大切花之一,目前主要生產國有以色列、義大利、西班牙、法國、哥倫比亞以及肯亞、南非等國,各國或利用自然氣候優勢,或採用現代化全天候溫室達到周年生產,同時培育抗病新品種,保持優質種苗性狀穩定性。   中國上海于1910年開始引種生產,到20世紀50年代迅速發展,80年代以西姆(Sim)系列品種為主,近年又從歐洲引進新品種,並進行脫毒快繁擴大推廣。   1934年5月美國首次發行母親節郵票使香石竹更加出名。郵票圖案是一幅世界名畫,畫面上一位母親凝視著花瓶中插的石竹。郵票的傳播把石竹花與母親節聯繫起來。於是西方人也就約定俗成地把石竹花定為母親節的節花。每當母親節這一天,母親健在的人佩戴紅石竹花,並製成花束送給母親。而已喪母的人,則佩戴白石竹花,以示哀思。世上沒有無母之人,石竹花也就成了無人不愛之花。石竹花因母親節而蒙上一層慈母之愛色彩,成為獻給母親不可缺少的禮物。隨著改革開放的深入,中外文化的交流,母親節也漸漸傳入中國,香石竹也就真正「香」起來,普通百姓也慢慢接受了好聽的洋名字----康乃馨。

繁殖栽培

育苗技術

  一.母本圃和采穗圃的建立   長期以來,花農絕大多數靠自繁自育,一貫沿用從採花田母株上選中部側芽採下繁殖的方法,種苗重複使用多代,使種苗質量下降。其幼苗質量的好壞將直接影響到種植后田間植株的生長勢及以後的鮮花產量和質量。因此栽培時應建立母本圃和采穗圃,其技術如下:1.苗床準備。香石竹屬於鬚根系植物,要求有疏鬆、透氣、蓄水、保肥好的土壤條件生長;苗床土以草炭或以草炭為主的其它介質為好;介質內施入足夠的肥料,包括氮、磷、鉀及部分微量元素;定植前三天澆大量水,使土壤充分濕潤;介質厚度至少20厘米,以保證香石竹母本有足夠土層長根,吸收營養,正常生長發育;應根據溫室或大棚規格建立苗床或畦面;苗床高度以80~100厘米為適宜,苗床深度以25~30厘米為好,不得少於20厘米; 2.引進母本。根據市場要求和本地栽培的生態環境等進行品種選擇,引進產量高、質量優、生長健壯、抗病性強、抗逆性好的優良品種,根據各品種特性精心撫育;再取健壯插穗,扦插生根得優質壯苗,建采苗圃,生產商品苗; 3.母本圃栽培。 ①避雨。為保證幼苗健壯生長,採用塑料大棚進行避雨栽培香石竹母本圃和采苗圃,是非常好的措施。 ②密度。其種植密度和插穗產量關係很大;選擇合理的栽培密度,既有利於植株通風透光,又有利於形成一個豐產群體結構,增加有效分枝;一般採用每平方米50株左右的密度;香石竹栽種時應掌握盡量淺栽不倒的原則;栽好后澆好、澆足沾根水,使根系與土壤充分接觸;若栽植過深易發生莖腐病。 ③田間管理。根部長出大量白根,說明母本苗已成活,此時應慢慢控制水分,保證根系發達;每7~10天,視苗情施一次肥料,並噴一次殺蟲劑殺菌劑;當植株長到7葉1心時,可開始摘心,根據品種分枝能力不同,留5~7對葉,以備以後發側枝采穗;正常一般不用於育苗,可作組培材料進行複壯、留種;當側枝長到7葉1心后可開始采穗;一般掌握母本上留3~4對葉,插穗每25~30枝一把用橡皮筋固定,放入紙箱或塑料箱內,在1~2℃冷庫貯藏備用;    二.扦插 香石竹每年12月至翌年2月是大量繁殖時期,生根時間需30天左右;3~4月為25天,5~7月為20天左右。 1.插床準備。在苗床內鋪20厘米厚度的珍珠岩礱糠灰作為扦插基質,用木板刮平;在冬季為滿足生根溫度,插床內須鋪電熱絲;電熱絲上加10厘米厚的介質,整平后扦插; 2.采穗。在采穗圃選用健壯插條,每25~30支一把紮好,也可取出冷庫中貯存的插穗進行扦插; 3.激素處理。一般可用500毫克/千克的生根粉沾根處理效果較好; 4.扦插密度。每平方米800株左右,株行距以2厘米×6厘米為宜; 5.床管。扦插后一定要先澆一次透水,一般以苗床板下面有大量積水為標準;以後1~2周內基本保證葉面有霧滴,從第二或第三周起逐漸控制水分,從第三周起,每天只噴1~2次水,所噴水分以維持蒸發為度,以促根系發育。 三.起苗 要根據苗髮根情況及時起苗,一般當香石竹長到2厘米長時即可進行;起苗前兩天噴一次殺菌劑、一次磷酸二氫鉀;起苗時必須剔除部分不健壯的苗,每100株一袋包裝好,每袋註明品種、數量、等級、產地等。

繁殖

  用播種、壓條和扦插法均可,而以扦插法為主。   扦插除炎夏外,其它時間都可進行,尤以1月下旬至2月上旬扦插效果最好。插穗可選擇枝條中部葉腋間生出的長7--10厘米的側枝,采插穗時要用「掰芽法」,即手拿側枝順主枝向下掰取,使插穗基部帶有節痕,這樣更易成活。采后即扦插或在插前將插穗用水淋濕亦可。扦插土為一般園土摻入1/3礱糠灰,或砂質土。插后經常澆水保持濕度和遮蔭,室溫10--15℃,20天左右可生根,一個月后可以移栽定植。   壓條在8--9月進行。選取長枝,在接觸地面部分用刀割開皮部,將土壓上。經5至6周后,可以生根成活。

栽培

  1.土壤:要求排水良好、腐殖質豐富,保肥性能良好而微呈鹼性之粘質土壤。

願天下母親節日快樂

  2.澆水:康乃馨生長強健,較耐乾旱。多雨過濕地區,土壤易板結,根系因通風不良而發育不正常,所以雨季要注意鬆土排水。除生長開花旺季要及時澆水外。平時可少澆水,以維持土壤濕潤為宜。空氣濕潤度以保持在75%左右為宜,花前適當噴水調濕,可防止花苞提前開裂。   3.施肥:康乃馨喜肥,在栽植前施以足量的烘肥及骨粉生長期內還要不斷追施液肥,一般每隔10天左右施一次腐熟的稀薄肥水,採花后施一次追肥。   4.其它:為促使康乃馨多枝多開花,需從幼苗期開始進行多次摘心:當幼苗長出8至9對葉片時,進行第一次摘心,保留4--6對葉片;待側枝長出4對以上葉時,第二次摘心,每側枝保留3--4對葉片,最後使整個植株有12--15個側枝為好。孕蕾時每側枝只留頂端一個花蕾,頂部以下葉腋萌發的小花蕾和側枝要及時全部摘除。第一次開花后及時剪去花梗,每枝只留基部兩個芽。經過這樣反覆摘心,能使株形優美,花繁色艷。   喜好強光是康乃馨的重要特性。無論室內越科、盆栽越夏還是溫室促成栽培,都需要充足的光照,都應該放在直XX光照XX的向陽位置上。

病蟲害防治

康乃馨(17張)  康乃馨常見的病害有萼腐病、鏽病灰霉病、芽腐病、根腐病。可用代森鋅防治萼腐病,5氧化銹靈防鏽 鏽病。防治其它病害中用代森鋅、多菌靈克菌丹在栽插前進行土壤處理。遇紅蜘蛛蚜蟲為害時,一般用40%樂果乳劑1000倍液殺除。   象徵及應用   康乃馨,大部分代表了愛,魅力尊敬之情,紅色代表了愛和關懷。粉紅色康乃馨傳說是聖母瑪利亞看到耶穌受到苦難流下傷心的淚水,眼淚掉下的地方就長出來康乃馨,因此粉紅康乃馨成為了不朽的母愛的象徵。與玫瑰所不同的,康乃馨代表的愛表現為比較清淡和溫馨,適於形容親情之愛,所以兒女多獻康乃馨給自己的雙親。

採收與采后

  1.切花採收標準型大花香石竹在花朵初放時采切,即當外輪花瓣開展到與花梗呈垂直狀態時。XX散型小花香石竹在有3朵花開放時剪切。需長期運輸或貯藏的切花可在蕾期採收,當花瓣顯色后,花瓣長1~2CM時采切,在貯運前宜用保鮮液做預處理,貯運后做摧花處理。

康乃馨花束

2.采后處理 香石竹切花的分級通常以長度為標準,各國等級對長度的要求有所不同。日本標準香石竹特長級(LL)為70CM以上,長級(L)60~70CM,中級(M)50~60CM。每束20支,每箱100支。對優級花的要求是:花型豐滿、對稱、無病蟲及污斑,無「安眠花」、「胖頭花」,無裂萼花,花枝強硬,手握莖下部花莖下垂程度不低於水平面以下30°。中國見1997年農業部頒發標準。   3.切花貯藏 已開放的香石竹在0℃、90%~95%相對濕度下可貯藏2~4周。蕾期採收經保鮮液處理的切花可貯藏6~8周,最長的可達3個月。蕾期採收的切花花枝比開放花枝感染病蟲的機會低,採收、搬運等過程對其傷害較輕,在貯藏中釋放的乙烯量少,對乙烯的敏感性也較開花的低,利於長途運輸及長期貯藏。

康乃馨花語

  熱情、魅力、使人柔弱的愛、真情、母親我愛你、溫馨的祝福、熱愛著你、慈祥、不求代價的母愛、寬容、母親之花、濃郁的親情、親情思念、清純的愛慕之情、熱戀、熱心、傷心與懊悔、痛苦、偉大,神聖,慰問、心靈的相通、真摯、走運,思念。

花色花語

Perpetual Carnation

  白色:甜美而可愛、天真無邪、純潔的愛、給女性帶來好運氣的禮物、純潔、純潔的友誼、我活生生的愛情、吾愛永在、信念、雅緻的愛、真情、尊敬   粉色:我永遠不會忘了你、美麗、年青、熱愛、祝母親永遠年輕美麗;感動、亮麗、母愛、女性的愛、我熱烈地愛著你   紅色:我的心為你而痛、讚賞、崇拜、迷戀、親情、熱烈的愛、熱情、受傷的心、思念、相信你的愛、祝母親健康長壽、祝你健康   黃色:你讓我感到失望、拋棄、藐視、長久的友誼、對母親的感謝之恩、拒絕、侮諱、侮蔑、永遠感謝、友誼深厚   米紅色:傷感   深紅色:熱烈的愛   桃紅色:熱愛著你   雜色:拒絕你的愛   紫色:任性、變幻莫測   有斑紋的:拒絕、我不能和你在一起   有條紋的:對不起   康乃馨是優異的切花品種,花色嬌艷,有芳香,花期長,適用於各種插花需求,常與唐菖蒲、文竹、天門冬、蕨類組成優美的花束。矮生品種還可用於盆栽觀賞。花朵還可提香精。這種體態玲瓏、斑讕雅潔、端莊大方、芳香清幽的鮮花,隨著母親節的興起,正日益風靡世界,成了全球銷量最大的花卉。母親營造了溫馨,祝母親健康平安。

花數花語

  1朵 你是我的唯一、一見鍾情

花語(1朵):一見鍾情

  2朵 二人世界、心心相印、相親相愛3朵 我愛你   4朵 誓言、承諾、海誓山盟   5朵 無怨無悔   6朵 順利、一帆風順   7朵 喜相逢、無盡的祝福   8朵 彌補、興旺發達、吉祥如意   9朵 堅定的愛;長相守,永相隨   10朵 十全十美、美滿幸福;實心實

花語(2朵):心心相印

  11朵 一心一意、心中最愛   12朵 全部的愛、一年好運、心心相印   13朵 暗戀、你是我暗戀中的人   14朵 好聚好散   15朵 青春美麗   16朵 愛的最高點   17朵 此情不渝

花語(3朵):我愛你

  18朵 最愛、青春美麗、財源廣進   19朵 愛到永久   20朵 永遠愛你此情不渝   22朵 雙雙對對、愛相隨   24朵 時時刻刻的思念 27朵 愛妻   29朵 愛到永久   30朵 請接受我的愛、愛你盡在不言中   33朵 深情呼喚「我愛你」   36朵 浪漫心情全因有你   44朵 致死不渝   48朵 摯愛   50朵 無怨無悔   51朵 我心中只有你   66朵 真愛永不變、愛無止境   77朵 向你正式求婚   88朵 長用心彌補一切的錯   99朵 長相廝守、天長地久、永沐愛河   100朵 百年好合、執子之手、與汝偕老   101朵 你是我唯一的愛 ,直到永遠 108朵 嫁給我吧!   110朵 無盡的愛   111朵 愛你一生一世   144朵 愛你生生世世   365朵 天天想你、天天愛你   999朵 天長地久、無盡的愛   1000朵 愛你一萬年

其他相關信息

  康乃馨為高海拔植物,生長於岩石山坡上,尤其是鈣質土壤中,並需要有陽光的直XX,此植物能耐住不列顛及北歐酷寒的冬天。希臘及南歐海岸的雅典人均大量地培植康乃馨,並對它極為尊崇而稱之為Dianthos,宙斯之花(Flower of Jove)。因它常用來添加酒中甜美的丁香香味(詩人Chaucer稱之為「酒中食物」),及用來製造花圈和冠冕,故成為康乃馨(coronation),此為現代名稱carnation的由來。

康乃馨

  其紫羅蘭的名稱來自於七月花,因為康乃馨是在七月時開花。其植物學名稱則來自Caryophyllusaromaticus(現為 Eugeniaaromatics),因為它的香味很像丁香樹榦燥后的味道。   康乃馨芬芳的花瓣永遠可用來增添香花壺(pot pourri)的香氛。在一本17世紀的藥典(Pharmacopoeia)中,曾提及康乃馨是暈船的解暈劑,由於其直經約1.5英寸(3公分)的粉紅色花朵,又獲得粉紅花(pink)的英文名稱。   從康乃馨及D. plumarius的接種,可得裂緣康乃馨,即著名的花匠康乃馨,目前正因其丁香似的香氣可用於製造香皂及濃烈的香水,而被大規模地栽培著。丁香油的主要成分為酒精、丁香酚甲基丁香酚,這些物質使得康乃馨及Pink更具有其獨特的香氣。清香的香水,乃由溫暖迷人的丁香酚香氣、麝香及康乃馨混合而成。   康乃馨切花是通過扦插或組培苗的小苗進行大規模的生產培育的,目前國內專業生產康乃馨切花種苗的有:昆明繽紛園藝有限公司、英茂花卉、西昌天喜、上海種業、雲南農科院等專業種苗生產供應商。

傳說

  在希臘神話中,則有許多關於康乃馨的傳說,相傳希臘有一位以編織花冠為生的少女,手藝精巧,深受畫家、詩人的欣賞,卻因為生意興隆,招來同業的妒忌,終致被暗殺。太陽神阿波羅為了紀念這位少女,將她變成秀麗的康乃馨,因此在希臘,有人稱康乃馨為花冠,王冠,推崇其神聖的地位。 在法國,則傳說康乃馨是女神黛安娜害怕被一位英俊瀟灑的牧羊童誘惑,而將他的眼睛挖出來丟到地上變成的,所以法國人將康乃馨稱為Qeillet,亦即「小眼睛」之意。亦有傳說康乃馨是基督誕生時,這花才從地下長了出來,所以是喜慶之花。無論如何,一年之中,無論喜慶哀樂都有它的芳容出現,尤其母親節時更少不了它。

康乃馨茶簡介

  科 名:康乃馨屬於石竹科石竹屬多年生草   摘取部位:花   產 地:康乃馨產于南歐地中海一帶、福建永福   作用功效:康乃馨的作用及功效介紹:康乃馨具有美容養顏安神止渴,清心明目消炎除煩,生津潤喉,健胃消積。對治療頭痛牙痛有明顯療效。含人體所需的各種微量元素,能加速血液循環,促進新陳代謝,具有清心除燥,排毒養顏,調節內分泌,同時具有固腎益精,治虛勞,咳嗽、消渴之功效。清肝涼血,美白皮膚,祛斑除皺。能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝,具有清心除燥、排毒養顏延緩衰老、調節女性內分泌系統補腎擔神、健胃開胃、調節血脂減肥等功效。   注意事項:康乃馨的注意事項:請置於室內陰涼乾燥處,避免兒童自行拿取。   適宜搭配:康乃馨沖泡時適合搭配:勿忘我、紫羅蘭、玫瑰王、臘梅花。   泡法喝法:康乃馨的泡法及喝法介紹:取3-4康乃馨花朵,開水沖泡三分鐘即可。   花言茶語:康乃馨象徵熱愛著你   《本草綱目》記載:康乃馨花茶性微涼、味甘、入肺、腎經,有平肝、潤肺養顏之功效。近代醫學證明,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養顏、調節內分泌等功效。   康乃馨具有滋陰補腎,調養氣血潤膚烏髮,強壯元氣,調節內分泌等功效.

—康乃馨

  在纖細青翠的花莖上,開出鮮艷美麗的花朵,花瓣緊湊而不易凋落,葉片秀長而不易捲曲,花朵雍容富麗,姿態高雅別緻,色彩絢麗嬌艷,更有那誘人的濃郁香氣,甜醇幽雅,使人目迷心醉,這就是在母親節贈給母親的鮮花——康乃馨。大家都知道每年五月的第二個星期日是一個極有人情味的節日——母親節(Mother's Day)。這天,細心、孝順的子女都會買一束康乃馨,親手送給生養自己的母親,以報答她多年的養育之恩。追溯該節的由來還有一段感人的故事呢! 1906年5月9日是一個平常的日子,可對於美國費城的安娜·賈維斯來說卻是個悲痛欲絕的日子,因為這天,她深愛的母親永遠地離她而去了。在這以後她每天以淚洗面,懷念不已。1907年在母親去世周年的紀念會上,她希望大家都佩帶白色的康乃馨鮮花,紀念她的母親,並提議每年5月的第二個星期天為母親節。於是她給許多有影響的人寫了無數封信,提出自己的建議。在她的努力下,1908年5月10日,她的家鄉費城組織舉行了世界上第一次「母親節」的慶祝活動。隨後,美國西雅圖長老會帶頭開展頌揚母愛的活動。美國著名的大文豪馬克·吐溫(Mark Twain)親筆寫信給安娜·嘉維斯小姐,讚揚她這項偉大的創舉——這將在人類歷史上產生深遠的影響。他表示自己也將帶上白色的康乃馨來悼念慈愛的母親。經過安娜與大家的不懈努力,美國國會終於在1914年5月7日通過決議:把每年5月的第二個星期日定為全國母親節,以表示對所有母親的崇敬和感激;並由威爾遜總統在同年5月9日頒布實行。1914年5月14日在美國舉行了全國規模的第一個母親節。1934年的5月,美國首次發行母親節紀念郵票,郵票上一位慈祥的母親,雙手放在膝上,欣喜地看著前面的花瓶中一束鮮艷美麗的康乃馨。隨著郵票的傳播,在許多人的心目中把母親節與康乃馨聯繫起來,康乃馨便成了象徵母愛之花,受到人們的敬重。康乃馨與母親節便聯繫在一起了。人們把思念母親、孝敬母親的感情,寄托于康乃馨上,康乃馨也成為了贈送母親不可缺少的禮物。後來,「母親節」為全世界人民所接受,在這天,兒女們或幹家務,讓操勞一生的母親好好休息一下;或陪母親外出郊遊;或送給母親禮物……但無論是什麼慶祝形式,都少不了美麗的康乃馨花。

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