月見草

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適應性強,耐酸耐旱,對土壤要求不嚴,一般中性,微鹼或微酸性土,排水良好,疏鬆的土壤上均能生長,土壤XX,根部易得病。北方為一年生植物,淮河以南為二年生植物。它是本世紀發現的最重要的營養藥物。可治療多種疾病調節血液類脂物質,對高膽固醇、高血脂引起的冠狀動脈梗塞、粥樣硬化血栓等症有顯著療效花語為默默的愛、不羈的心

別名、科屬、產地

  別名:夜來香山芝麻野芝麻、待霄草   科屬:柳葉菜科月見草屬   產地:原產北美,17世紀經歐洲傳入我國,

形態特徵

月見草植株

  為柳葉菜科多年生草本,常作1~2年生花卉栽培。株直立或斜上,少分枝,具粗長毛。下部葉線狀倒披針形,莖生葉披針形,無柄。單花腋生於枝之中上部,花黃色,傍晚至夜間開放,有清香。果上部常增粗。花期7~9月。   和曇花一樣夜間開放,故名「夜來香」,香氣宜人,適於點綴夜景,配合其他綠化材料用於園林、庭院、花壇及路旁綠化。   一年生高60一90cm,二年生植株高100-140cm。基生葉叢生呈蓮座狀,莖葉互生,下部葉片狹長披針形,上部葉片短小。莖直立、分枝。抽薹前根肉質,白色肥大,抽薹後主根木質化。花黃色。花徑4-5cm。花單生葉腋,淡黃色,直徑5厘米。蒴果圓柱形,種子細小。花瓣倒心臟形,花期6—10月,果熟期8一11月。可直播或育苗移栽。直播種子要預先低溫處理,然後播種,播量0.2g/m2,播后覆土約0.5cm。   適應性強,對土壤要求不嚴, 耐寒、耐旱,耐瘠薄,喜光,忌積水,抽蔓開花需要一定的低溫刺激。   月見草庭院栽培在通風敞亮處,疏鬆肥沃、排水良好的沙壤土地段,表現最好,也可盆栽擺放陽台觀賞,在靜夜的月光下,陣陣幽香令人神清氣爽。月見草自播能力強,經一次種植,其自播苗即可每年自生,開花不絕。

生長環境

  月見草主要是生長在河畔的沙地上,但是在高山及沙漠也發現到它的蹤影。月見草的花在傍晚慢慢的盛開,至天亮即凋謝,是一種只開給月亮看的植物。印地安人是最早使用月見草作治療用途的人類。他們使用月見草治療外傷皮膚炎等疾病。19世紀,月見草被帶到歐洲,因它具有治療多種疾病的功效,所以月見草很快就獲得了【King』s cure all】的美譽。   我國東北地區原有的都是野生植物,為了滿足國內、外市場對月見草油的需求,近年來已進行了大面積人工栽培,在吉林、遼寧、內蒙古地區已有大面積種植,並且通過科研攻關,高產量、高含油的月見草已經培養成功。   同屬植物約l00種,常見栽培的有:待宵草(O.drummondii);香待宵草(O.odorata);美麗月見草(O.speciosa)等。

藥性

  月見草性溫,味甘。有強筋壯骨、祛風除濕功能,用於治療風濕病,筋骨疼痛等症。其種子經過榨油、皂化、酸化可先先獲得γ-亞麻酸,以此為原料,經過化學結構改造,再經過生物合成即可得到攝護腺素E1,它是抗血栓、擴血管新葯,廣泛用於血栓性脈管炎慢性動脈閉塞症、心肌梗塞、視網膜中央靜脈血栓動脈造影、血管重建造影等。   月見草含月桂酸肉豆蔻酸、棕櫚酸硬脂酸花生素、辛酸成分。其種子所榨提的油,稱為月見草油。主要成分為油酸亞油酸、γ-亞麻酸等。γ-亞麻酸是人體所必需的高級不飽和脂肪。花中含揮髮油及萜類成分。葉與莖中富含維生素C、多種黃酮生物鹼及1%~17%的單寧酸。   不同種的草籽含油量在15%~25%。油中除含有棕櫚酸、油酸、亞油酸、硬脂酸以外,γ-亞麻酸含量在7%~10%。因而月見草油具有很明顯的功能特性。月見草油及其製成品在治療高血壓、預防腦血栓、降脂、降糖、衰老等方面有廣泛的醫用、藥用價值

栽培技術

選地整地

  選疏鬆、排水良好的土地,深翻,曬15~20天,而後打碎耙平,做成1.5米寬的畦。在深翻前施圈肥或廄肥餅肥等作基肥,然後播種或移苗栽植。

種子繁殖

月見草美圖集錦(20張)  用種子繁殖,北方春季播種,淮河以南各地,秋季或春季播種育苗。播種時,土要耙細且平,種子撒在畦面上,用耙輕輕耙一下,蓋上一薄層土,種子小,土不能蓋厚,否則影響種子萌發生長。種子播后,土壤要保持濕潤。播種后10~15天左右,種子即可萌發出幼苗。   常在9月中下旬以後進行秋播:對播種用的基質進行消毒,最好的方法就是把它放到鍋里炒熱,什麼病蟲都能燙死。

美麗月見草

溫熱水(溫度和洗臉水差不多)把種子浸泡3~10個小時,直到種子吸水並膨脹起來。對於很常見的容易發芽的種子,這項工作可以不做。對於用手或其它工具難以夾起來的細小的種子,可以把牙籤的一端用水沾濕,把種子一粒一粒地粘放在基質的表面上,覆蓋基質1公分厚,然後把播種的花盆放入水中,水的深度為花盆高度的1/2~2/3,讓水慢慢地浸上來。對於能用手或其它工具夾起來的種粒較大的種子,直接把種子放到基質中,按3×3公分的間距點播。播后覆蓋基質,覆蓋厚度為種粒的2~3倍。播后可用噴霧器、細孔花灑把播種基質質淋濕,以後當盆土略干時再淋水,仍要注意澆水的力度不能太大,以免把種子衝起來; 播種后的管理:在秋季播種后,遇到寒潮低溫時,可以用塑料薄膜把花盆包起來,以利保溫保濕;幼苗出土后,要及時把薄膜揭開,並在每天上午的9:30之前,或者在下午的3:30之後讓幼苗接受太陽的光照,否則幼苗會生長得非常柔弱;大多數的種子出齊后,需要適當地間苗:把有病的、生長不健康的幼苗拔掉,使留下的幼苗相互之間有一定的空間;當大部分的幼苗長出了3片或3片以上的葉子后就可以移栽上盆了。

扦插繁殖

  用來扦插的枝條稱為插穗。通常結合摘心工作,把摘下來的粗壯、無病蟲害的頂梢作為插穗,直接用頂梢扦插。   插穗生根的最適溫度為18℃~25℃,低於18℃,插穗生根困難、緩慢;高於25℃,插穗的剪口容易受到病菌侵染而腐爛,並且溫度越高,腐爛的比例越大。扦插后遇到低溫時,保溫的措施主要是用薄膜把用來扦插的花盆或容器包起來;扦插后溫度太高溫時,降溫的措施主要是給插穗遮蔭,要遮去陽光的50~80%,同時,給插穗進行噴霧,每天3~5次,晴天溫度較高噴的次數也較多,陰雨天溫度較低溫度較大,噴的次數則少或不噴。   扦插后必須保持空氣的相對濕度在75~85%。可以通過給插穗進行噴霧來增加濕度,每天1~3次,晴天溫度越高噴的次數越多,陰雨天溫度越低噴的次數則少或不噴。但過度地噴霧,插穗容易被病菌侵染而腐爛,因為很多種類的病菌就存在於水中。   光照:扦插繁殖離不開陽光的照XX,但是,光照越強,則插穗體內的溫度越高,插穗的蒸騰作用越旺盛,消耗的水分越多,不利於插穗的成活。因此,在扦插后必須把陽光遮掉50~80%,待根系長出后,再逐步移去遮光網:晴天時每天下午4:00除下遮光網,第二天上午9:00前蓋上遮光網。

移栽繁衍

  小苗裝盆時,先在盆底放入2~3公分厚的粗粒基質或者陶粒來作為濾水層,其上撒上一層充分腐熟的有機肥料作為基肥,厚度約為1~2公分,再蓋上一層基質,厚約1~2公分,然後放入植株,以把肥料與根系分開,避免燒根。上盆用的基質可以選用下面的一種。菜園土:爐渣=3:1;或者園土:中粗河沙:鋸末(茹渣)=4:1:2;或者水稻土、塘泥、腐葉土中的一種。或者草炭+珍珠岩+陶粒=2份+2份+1份;菜園土+爐渣=3份+1份;草炭+爐渣+陶粒=2份+2份+1份;鋸末+蛭石+中粗河沙=2份+2份+1份。   上完盆后澆一次透水,並放在略蔭環境養護一周。小苗移栽時,先挖好種植穴,在種植穴底部撒上一層有機肥料作為底肥(基肥),厚度約為4~6公分,再覆上一層土並放入苗木,以把肥料與根系分開,避免燒根。放入苗木后,回填土壤,把根系覆蓋住,並用腳把土壤踩實,澆一次透水。

田間管理

  幼苗在第二對真葉伸展前與雜草幼苗極相似,不能中耕除草,只有在第二對真葉展開才能進。當長成蓮座狀幼苗時,可間苗定株或移植。株行距為65厘米×65厘米,植株高達30厘米時,植株周圍培土,以防株高倒伏。移栽或定苗后,追施一次糞肥尿素,促進苗期生長,初蕾時追第二次肥,以利開花、結實。

病蟲害及防治

  腐爛病罹病後,植株根部逐漸變色腐爛,葉片萎蔫乾枯,后致全株枯死。防治方法:可用1%石灰水,或用50%托布津1500倍液,亦可用75%百菌清1000倍液澆灌。   斑枯病,癥狀主要為害葉片。葉片上病斑圓形,淡褐色,直徑2~3毫米,邊緣紫紅色,中間褐色,密生小黑點,為病原菌分生孢子器。發病嚴重時葉片枯死。 病原菌及發生規律 病原為月見草殼針孢(Septoria oenotherae Westd.),屬半知菌亞門,殼針孢屬真菌。病菌以分生孢子器和菌絲體在病殘體內越冬,翌年春季分生孢子器吸水后釋放分生孢子進行初侵染。病害田間傳播主要靠雨滴飛濺和氣流,種子帶菌造成遠距離傳播。栽培管理差、植株生長弱易發病。7~8月高溫、高濕、多雨季節為發病盛期。   秋季徹底清除田間病殘葉,集中燒掉或深埋,以降低田間越冬菌源量。播種前用50%多菌靈或50%代森錳鋅500倍液浸種30分鐘,晾乾后再種。發病初期用50%代森錳鋅500倍液或50%萬霉靈600倍液等藥劑噴霧1次,間隔10~15天。

採收與加工

  月見草為無限花序,果實陸續成熟,一般花序上有一半成熟時即可採收。採收時,用枝剪或刀把花序剪(割)斷,或全株拔起,曬乾,用碾子壓或棒鎬敲打,去盡果殼和雜質,放乾涼處貯藏

植物藥效

抑制動脈粥樣硬化

  對血栓症方面,γ-亞麻油酸也具有減輕效果,可降低引起血栓性心腦血管疾病的危險外,它也抑制動脈粥樣狀硬化症的形成,保護缺血性心肌,減少壞死區,維持血小板的正常功能。 由於γ-亞麻酸也具有

月見草

明顯的抗脂質過氧化作用,對保護人體的健康,延緩人體衰老,都有很大意義。 近年,醫學界對γ-亞麻酸的臨床研究非常活躍,也發現γ-亞麻酸對肥胖精神分裂症、婦女月經期綜合征、周期性乳腺疼痛以及多種炎症(風濕XX節炎、潰瘍腸炎腎炎等)也具良好的改善作用,這預示著γ-亞麻酸具有更廣泛的藥用前景。 一般上,我們多從食物中攝取亞油酸,經體內酶的作用和一系列生物合成作用,轉化成γ-亞麻油酸,維持機能正常運作所需。當人體攝取了過量的飽和脂肪酸或出現其它代謝紊亂時,會影響亞油酸到γ-亞麻油酸的轉化,從而影響機能的正常運作,導致種種疾病的產生。 因此,若能及時地補充γ-亞麻油酸,就可促使身體機能的代謝正常,從而減少疾病的產生。

具有抗發炎作用

  GLA在人體內經由生理生化反應生成一種內生物質--攝護腺素E1,攝護腺素E1(PGE1)可以取代體內原來正常產生的PGE2之生理作用,然而PGE1卻PGE2擁有較強的平滑肌鬆弛作用,因此,被推測將有助於氣喘病情的緩解血壓下降作用。雖然,許多一般劑量的臨床實驗並無法支持這項說法,但對於內生性發炎因子,攝護腺素引發之過敏性皮膚炎(atopic eczema)卻是證明有效的(1)。   一群以畢爾吉(Biagi)為首的瑞士生化學家所做的研究,針對一群因IgE免疫球蛋白值不正常之免疫功能不全引發之萎縮性皮膚炎(atopic dematitis)的兒童,以月見草油來加以治療,結果證明GLA可有效提高體內一種抗發炎內生物之前質-dihomogamma linolenic acid (DGLA)在體內的濃度,在高濃度攝取月見草油的族群中,更可發現癥狀的明顯改善。   藉由一連串臨床試驗,證明了月見草油對於抗發炎作用緩解的效果,生化學家開始試圖將月見草油運用於因自體免疫反應如多發性脊椎炎紅斑性狼瘡等引發之發炎癥狀,結果也同洋得到今人滿意的結果(2)。   不過,值得注意的是,深海魚油(w-3油酸)也同洋有這種作用,因此,除非你是素食者,否則對於自體免疫發炎症的緩解,不妨可以合併用月見草油與深海魚油共同服用。

緩解經前癥候群

  當我們發現平常相處起來活發可愛又溫柔的女夥伴,突然變得抑鬱寡歡脾氣不好,一般人最直覺猜測可能是「啊!她一定是那個來了。」大部分的女性一輩子幾乎有半輩子必須每個月與她的「好朋友」共度五至十天的時間,然而,由於女性體內在月經將至約前二至三天開始,便會因荷爾蒙的變化,加上月經來潮時更會因XX內膜的剝落出血而引發體內發炎因子攝護腺素(Prostaglandin)濃度的提升,月見草油中所含的GLA正可以抑制引起發炎作用的攝護腺素濃度的上升,減低經前癥候群(PMS)的不良反應。   曾經有一個針對經前癥候群引發之嚴重乳房漲痛,以月見草油來作為治療的臨床實驗,結果就證明月見草油的作用與傳統攝取口服荷爾蒙製劑來治療乳房漲痛的緩解效果類似

黃色月見草

  15歲至50歲的女性中,約有超過50%是PMS患者。 藉由月見草補充必須脂肪酸,合成EFAs以平衡體內分泌,這種理論依據已經支持了歐美許多研究單位的實驗模式,美國麻州的PMS臨床研究師曾發表了這種「以營養學改善PMS的方式,有70%的成功率」,在多組實驗對照下,共同的統計成果是:每天服用1-2顆0.5g的月見草油,改善PMS的成功率達70%,若一天服用八顆,改善率高達83%。

濕疹異位性皮膚炎

  我們常稱有異位性皮膚炎的人是「體質」的問題,通常患者都有程度不等的皮膚問題,易干癢,常因不明原因過敏,在氣候變化劇烈或極端的環境下,皮膚無法提供必要的保護,也讓患者癢痛難耐。所謂「體質不好」,有一個常見的原因是患者雖然有足夠的必須脂肪酸的攝取,但是體內卻缺乏足夠的轉化機制,所以還是無法合成必須的γ_GLA等物質,這時使用月見草直接補充GLA就成了很卓越的營養補充計劃。   在實驗研究中,發現月見草在口服與皮膚塗抹吸收兩種方式中,都有不錯的成效,不過在處理濕疹時,必須塗抹月見草油在健康的部位才能吸收,若是塗抹于患部適得其反。

防止骨質疏鬆

  女性所面臨的另一個問題是骨質疏鬆症,因此如何降低鈣質的流失,成為重要的課題。 根據一項以老鼠為對象的實驗發現,以月見草油餵食四周的一組老鼠尿中之含鈣量明顯較低,而針對高尿鈣症的老鼠,防止鈣質流失更是有意義   這項實驗也同時支持著服用月見草油可以降低鈣質的流失,並具有預防骨質疏鬆症的效果。由於月見草油的種種,對女性生理保健有所助益,因此在保健食品市場上,月見草油應是女性朋友的優先選擇。

降低血栓的發生率

  月見草油和深海魚油一洋,都是屬於極多元不飽和的必需脂肪酸,在體內代謝的過程中會取代花生油四烯酸在體內產生的發炎性內生性因子,如攝護腺素、白血球三烯及引發凝血反應的凝血酶原(Thrombosane X2),因此,除了抗發炎作用外,月見草油還具有降低凝血反應、預防血栓形成的作用   除此之外,生化學家范安(Fan)更在一九九五年的動脈血管生物醫學雜誌中發表了GLA可減少巨大細胞與平滑肌細胞的增生,同時降低動脈血管硬化的發生率。

降低糖尿病發生率

  月見草油除了對老年人常患的心血管疾病具有防治作用外,對於另外一項老年疾病--糖尿病也是很有用的。神經萎縮病變是糖尿病患常發生的副作用科學家亦發現月見草油具有保護神經細胞、減低病變發生率的作用   英國生化學家格蘭特等人在以月見草油餵食一群患有妊娠糖尿病的老鼠,發現所生出之小老鼠之體重及健康狀況皆較未攝取月見草油的老鼠正常,他們更發現,月見草油可降低糖尿病的發生率,雖然,這不是以人為對象的實驗,但是,以月見草油來作為慢XX的保養,其實是個不錯的選擇!

過敏性體質的福音

  月見草的成分中,另一個列為醫學界焦點研究的成分是攝護腺素(prostagland)。1930年一位瑞士的科學家在XX中發現這種物質,並命名為「攝護腺素」,後來才發現攝護腺素在人體中普遍存在,並有多種不同的組合,而發揮不同的人體內的協同作用。   舉一個實例就可以知道月見草在這裡發揮了什麼樣神奇的影響力:醫藥界喜歡用類固醇來作為消炎組織抗敏的配方,類固醇也的確能快速達到這個效果,只是類固醇不但副作用大,且對人體來說,類固醇同時抑制「發炎性的攝護腺素」與「消炎性的攝護腺素」;月見草的特性就是:它可以合成並增加「消炎性的攝護腺素」但會抑制「發炎性的攝護腺素」,這種獨特的生物活性,使得月見草成為更「智慧」的配方對策,也大幅降低了副作用的可能。這解釋了為什麼月見草可能會是過敏體質患者的一大福音。

抗癌效果研究中

月見草

  說到癌症,可能大部分的人都會將它歸為終結人類生命的大殺手,事後的治療也總不如事前的預防來得有意義,因此,無論何種保健食品,多半會「想辦法」與「抗癌」連結上一些關係,月見草油的抗癌效果,其實也只停留在以老鼠為洋本的研究階段,而其抗癌的原理是月見草油對老鼠體內脂肪細胞具有「降低」脂肪過氧化的反應發生,因為過氧化反應會生成自由基,進而造成細胞變性引發癌病變   所以,月見草油被認為有抗腫瘤的效果,除此之外,科學家們也同時發現,GLA具有阻礙正常血管細胞內度與腫瘤內皮細胞融合反應,如此一來,也可減緩癌病變的發展狀態

劑量因需要而調整

  月見草油主要是來自月見草種子,經低溫榨壓而來,天然的月見草油呈淡黃色(顏色較深者,可能非低溫萃煉或已有變質現象),約含有90%的不飽和脂肪酸,其中含量最多的是含量約70%的亞麻油酸(Linoleic Acid,間稱LA)和約7至10%的GLA。由於LA與GLA皆屬極不飽和脂肪酸(含較多的雙鍵),油質的穩定度也比較低,容易與空氣作用而氧化變質,因此,市面上的月見草油多半會添加維生素E,來作為穩定品質的抗氧化劑。   市面上最常見的月見草油是每粒約500毫克的軟膠囊劑型,至於每天該吃多少才有效?則是因個人需要而異。   針對一般老年人及慢XX的保養時,每天可保持三至四粒500毫克的軟膠囊。至於針對女性生理前癥候群;在一九八一年,倫敦聖湯姆士學院(St. Thomas Hospital)曾作過的臨床試驗發現,在月經來潮前二周,每天早晚服用四粒500毫克的月見草油時,有61%的PMS患者表示癥狀幾近消失,而25%的患者則有部分改善,平時則可以半量來作為保養劑量。   針對伴隨發炎癥狀的疾病患者,如自體免疫性疾病過敏性疾病關節炎患者,可與深海魚油合併服用,例如每天攝取每粒1000毫克膠囊含EPA及DHA(w-3多元不飽和脂肪酸)300毫克的深海魚油膠囊三至四粒,加上500毫克的月見草油膠囊四至六粒,這洋的保養效果,應會比單獨使用月見草油來得有效。

月見草與皮膚

月見草

  缺乏必須脂肪酸,會使人的皮膚發生水分散失、乾燥老化...等癥狀,德國研究人員曾利用一種能測量皮膚光滑度的儀器,來研究月見草油對皮膚的影響,結果發現不管是用口服還是直接塗抹,月見草油都能讓實驗對象的皮膚更光滑更有活力。   這類的實驗更鼓舞研究人員對指甲眼角、頭髮...等身體表面各部位做更深入的研究與測試,結果發現月見草油的應用層面是廣泛的,這使得許多知名的葯妝業者紛紛採取月見草油作為保養品的重要而高檔的成分。

月見草與毛髮

  月見草含有大量「必須脂肪酸」,所謂「必須脂肪酸」,就是對人體非常重要,但是無法自行合成,一定要從外界攝取的物質,它在體內的作用有:提供能量、維持體溫、保護組織與器官。最重要的是,它是組成體內細胞與組織的不可或缺物質,也是人體藉以合成重要的攝護腺素與激素的材料,可想而見,若缺乏「必須脂肪酸」,人體會面臨:毛髮脫落傷口不易愈合、嚴重影響XX功能、免疫功能降低,身體受病毒細菌感染的機率大增。   一般人是從牛奶、蔬菜種子油等食物中自然攝取「必須脂肪酸」,但是近年來因為現代人的飲食來源與飲食習慣中,過分的攝取三高食物:「高膽固醇、高脂肪、高糖份」,這些食物不但是不營養的來源,也會阻礙了身體對正常的「必須脂肪酸」的吸收,這就是所謂「營養過甚」等於「營養不良」的實例。   月見草的成分中,主要為70%的亞麻油酸,9%的γ-亞麻酸,這兩種正是「必須脂肪酸」的兩個主要類別,這也解釋了為什麼月見草對人體如此重要的理論根據。

月見草油小妙方

月見草

  1、將月見草油與其他基底油混和,來調和精油玫瑰天竺葵茉莉等),按摩于下腹部及皮膚,可以緩和經痛,經前的下腹腫脹及預防皮膚乾燥。   2、月見草油與洋甘菊廣藿香混和,可以用於蕁麻疹及異位性皮膚炎等可改善過敏與止癢的效果。   3、將月見草油與樺木姜精油混和,按摩關節,可以預防關節炎關節僵硬。   在專業人士指導下口服月見草油,可以改善經前癥候群及濕疹。建議與如深海魚油、蔓越莓子油等維生素e含量高的抗氧化來源聯合使用。

藥物

西藥

  【所屬類別】: 調節血脂及抗動脈硬化葯   【適應症】 用於高甘油三酯血症高膽固醇血症、動脈粥樣硬化及肥胖症等。   【用量用法】 口服:一次1.5-2.0克,一日2次。   【注意事項】 少數患者于服藥初期有稀便,個別患者有噁心,胃不適,偶見肝區疼痛或下肢浮腫。   【規格】膠囊劑:0.3g, 0.35g, 0.5g.

中藥

月見草

  【出處】出自《貴州草藥》   【性味】味甘;苦;性溫   【礦物名】Oenothera biennis L.   【英文名】root of Redsepal Eveningprimrose   【藥材來源】月見草的根。   【採收儲藏】秋季將根挖出,除去泥土,曬乾。   【功能主治】祛風濕;強筋骨。主風寒濕痹;筋骨酸軟。   【用法用量】內服:煎湯,5-15g。