鞘磷脂

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  鞘磷脂(sphingomyelin)

  一種由神經酰胺的C-1羥基上連接了磷酸膽鹼(或磷酸乙醇胺)構成的鞘脂。以軟脂酸絲氨酸為原料先合成鞘氨醇后,再與脂酰CoA和磷酸膽鹼合成。   組成:一個鞘氨醇 一個脂肪酸 一個磷酸 一個膽鹼或乙醇胺   鞘磷脂存在於大多數哺乳動物細胞的質膜內,是髓鞘的主要成分。高等動物組織中含量較豐富。   結構與性質   鞘磷脂極性頭部分是磷脂酰膽鹼磷脂酰乙醇胺。   鞘磷脂結構與甘油磷脂相似,因此性質與甘油磷脂基本相同。   參見甘油磷脂