腸道菌群

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腸道菌群,人體腸道的正常生物,如雙岐桿菌乳酸桿菌等能合成多種人體生長發育必須的維生素,如B族維生素維生素B1、B2、B6、B12),維生素K煙酸泛酸等,還能利用蛋白質殘渣合成非必需氨基酸,如天冬門氨酸、丙氨酸纈氨酸蘇氨酸等,並參與糖類和蛋白質的代謝,同時還能促進鐵、鎂、鋅等礦物元素的吸收。這些營養物質對人類的健康有著重要作用,一旦缺少會引起多種疾病

腸道菌群的分類

  在人身體的體表及其與外界相通的腔道, 如口腔鼻腔系統、 咽喉腔、 眼結合膜、 腸道及泌尿XX道等部位都有大量的微生物的存在, 其中一部分為長期寄居的微生物, 在機體防禦機能正常時是無害的, 稱為正常菌群或正常微生物群。 正常菌群對人體有益無害, 而且是必須的。 正常菌群是由相當固定細菌組成, 有規律地定居於身體一些特定部位, 成為身體的一個組成部分。 正常菌群數量是巨大的, 大約為10的14次方左右, 在長期的進化過程中, 通過個體的適應和自然選擇, 正常菌群中不同種類之間, 正常菌群與宿主之間, 正常菌群、 宿主與環境之間, 始終處於動態平衡狀態中, 形成一個互相依存, 相互制約的系統, 因此, 人體在正常情況下, 正常菌群對宿主表現不致病。   除正常菌群外, 還有一種稱為過路菌群, 又稱外籍菌群, 是由非致病性或潛在致病性細菌所組成, 來自周圍環境或宿主其它生境, 在宿主身體存留數小時,數天或數周, 如果正常菌群發生紊亂, 過路菌群可在短時間內大量繁殖, 引起疾病。

腸道菌群的生理功能

  正常菌群有許多重要的生理功能:1、 如菌群之間生物的拮抗作用, 正常菌群在人體某一特定位粘附,定植和繁殖,形成一層菌膜屏障。通過拮抗作用,抑制排斥過路菌群的入侵和群集,調整人體與微生物之間的平衡狀態。2、免疫作用,正常菌群能刺激宿主產生免疫及清除功能。 3、排毒作用,如雙岐桿菌能使腸道過多的革蘭陰性桿菌下降到正常水平,減少內毒素的吸收。4、抗腫瘤作用,能降解、清除體內致癌因子,激活體內的抗腫瘤細胞因子等。 5、抗衰老作用等。   腸道菌群除了上述以上功能之外,對人體還有營養作用,如糖尿病高血壓高血脂等。B族維生素和非必需氨基酸對人類的毛髮具有重要的作用,當缺少這些營養元素,會導致頭髮脫落或毛髮發黃、發叉,容易折斷等現象

微生態平衡

  人類與微生物之間的動態平衡稱為微生態平衡,影響其微生態平衡的因素有外環境因素,也有宿主因素,外環境主要是通過改變宿主的生理功能產生的,如正常菌群,通過產生細菌素,抗生素和其代謝產物,以及爭奪營養,空間爭奪以阻止過路菌群入侵,保持自身的穩定性。生態平衡時,可以保持宿主的正常生理功能,如營養、免疫、消化等。生態失調可因慢XX,癌症手術,輻XX感染,抗生素不合理應用等引起。   對腸內微生態失衡者,可以直接補充雙歧桿菌,或者補充膳食纖維,都可以達到同樣的效果

腸道菌群和便秘之間的關係

  一個健康的腸道是和裡面有益的腸道菌群密不可分的。 在健康條件下, 腸內菌群中的有益菌佔優勢, 其代表如雙歧桿菌、 乳桿菌等。 正常糞便含有70—80%的水份, 這些水份的保持就得益於腸內菌群的附著和存在。 所以維持身體的健康, 保持腸內有益菌佔優勢是十分必要的。   如果在腸道中沒有腸道菌群( 比如吃了抗生素把腸道菌群大部分都殺死了 ), 糞便中也就沒有了菌群和水份的完美結合, 糞便又干又硬, 便秘就在所難免了。

腸道菌群的分佈

  [1]   健康人的胃腸道內寄居著種類繁多的微生物,這些微生物稱為腸道菌群。在人類胃腸道內的細菌可構成一個巨大而複雜的生態系統,一個人結腸內就有400個以上的菌種。   從口腔XX胃的細菌絕大多數被胃酸殺滅,剩下的主要是革蘭氏陽性需氧菌。胃內細菌濃度<10 3 CFU/ML(CFU即colony forming unit菌落形成單位)。   小腸菌全的構成介於胃和結腸之間。近端小腸的菌叢與胃內相近,但常能分離大腸桿菌和厭氧菌。在遠段迴腸,厭氧之間。   近端小腸的菌叢與胃內相近,但常能分離出大腸桿菌和厭氧菌。   遠段迴腸,厭氧菌的數量開始超過需氧菌,其中大腸桿菌恆定存在,厭氧菌如類桿菌屬、雙歧桿菌屬、梭狀芽胞桿菌屬,都有相當數量。   在回盲瓣的遠側,細菌濃度急劇上升,結腸細菌濃度高達10.11 ~10.12 CFU/ml,細菌總量幾乎占糞便干重的1/3。其中厭氧菌達需氧菌的10.3 ~10.4 倍。主要菌種為糞桿菌屬、雙岐桿菌屬和真桿菌屬。

兩類腸道菌群的表現

  [2]

正常菌群

  如果腸內正常菌群占優,腸內黏膜呈現粉紅色,表示腸內環境相當良好。   1、吸收水分,糞便較軟,較易排泄   在胃部分解消化的食物,經由小腸吸收營養后,成為粘稠狀物體送至大腸。然後再經過18小時將水分及礦物質吸收,就變成容易排泄的糞便。腸道內環境良好時,糞便的軟硬適中,排便會較為順利。   2、緩和的蠕動,能順利將糞便排出   藉由腸的蠕動,將糞便緩慢的推送至肛門。如果蠕動過快或太慢,都將影響糞便的構成,導致便秘或者腹瀉。而如果腸內乾淨,則蠕動的速度就相當的有規律,糞便可順利排出。   3、有助維他命的合成   比菲德氏菌等好菌能維護肌膚的健康,並具有合成有助熱量產生的維他命B1、B2及B6等,以及與止血骨骼形成有關的維他命K等之功用。健康的腸道,好菌會不斷繁殖,維他命的合成也可順利進行。   4、迅速排出有害物質   健康的腸道並非完全沒有壞菌的存在,有害物質多少會產生。當然還包括,吃進體內的食品化學添加物,或是無法成為營養成分的物質。只要腸內環境良好,這些物質在開始危害身體前就被排出體外。   5、避免病原菌的侵害   比菲德氏菌等好菌可以刺激並提高身體的免疫機能。而且易引起食物中毒等病原菌因具怕酸特質,所以像是含有好菌的乳酸飲料健康食品等,都可抑制病原菌在腸內繁殖。

過路菌群(外籍菌群)

  如果過路菌群「勝利」了,腸內黏膜粗糙血液不流通而呈暗紅色。   1、排泄不順暢,腸內囤積糞便   為幫助排便,糞便的軟硬程度要適中,但不健康的腸則因膳食纖維的不足,導致糞便囤積大腸,無法順利排泄;又或者是因壞菌的繁殖引起細菌感染,而產生腹瀉的發生。   2、蠕動過快或太慢   腸不健康,可能會影響腸的蠕動速度過快或太慢,妨礙糞便順利排出。糞便更會因此變太硬或太稀,最終導致便秘,腸道中過路菌群更因此加速繁殖,如此惡性循環下去。   3、產生有害物質   不健康的腸道是壞菌繁殖的絕佳場所,大量的壞菌會導致阿摩尼亞,硫化水素及糞臭素等有害物質的產生。這些物質不但是惡臭屁的來源,更會加速腸壁的老化,產生導致癌症的物質,成為大腸癌的發病根源。   4、再次地吸收對身體有害的物質   有害物質不會乖乖地待在腸內,它會隨著腸的吸收而跟著血液循環全身,引起疲倦、肌膚乾燥、頭痛嘔吐等身體不適。會發生惡臭的物質更會經由血液,透過嘴巴或身體而散發出來。   5、病原體容易侵入   不健康的腸內,乳酸菌等好菌的量會變少,腸內呈鹼性。另外,因壞菌所產生的有害物質使腸壁所具有的免疫功能下降,導致腸內殺菌作用變弱,細菌或病原菌更容易侵入。