ribonuclease;RNase
核酸分解的
第一步是
水解核苷酸之間的
磷酸二酯鍵,在高等動植物
中都有作用於磷酸二酯鍵的
核酸酶。不同來源的核酸酶,其專一性、作用方式都有所不同。有些核酸酶只能作用於RNA,稱為
核糖核酸酶(RNase)。
催化RNA水解的一種
核酸內切酶。反應產物是
單核苷酸和
寡核苷酸。不同核糖核酸酶催化產物的低聚核苷酸組成有差別。核糖核酸酶T1使之產生單核苷酸和以3'-
鳥苷酸為組成的或末端為3'-鳥苷酸的低聚核苷酸。核糖核酸酶T2使之產生單核苷酸和以3'-
腺苷酸為組成的或末端為3'-腺苷酸的低聚核苷酸。
絕大部分的核糖核酸酶需要二價陽
離子作為輔
因子(例如Ca,Mg等)。因此活性可因
乙二胺四乙酸(EDTA)的
存在而阻斷。胰核糖核酸酶是3'-
嘧啶核苷酸由
紅酵母發酵液提制而得的核糖核酸酶,其藥用
油膏可
局部外用於
治療外傷及
關節疼痛。