有健康網»健康知識問答 科室 生活保健 存档 1

吃番茄防曬抗皺

来源:www.uuuwell.com  2013-6-5 10:56

   
隔壁臭啊
2013-6-5 10:56:01
番茄不僅營養豐富,更是皮膚的天然保護傘。據英國《獨立報》4月30日報道,最新研究表明,吃熟番茄或番茄醬可以防曬和抵抗皺紋。
  曼徹斯特大學的研究人員將受測人群分成兩組,一組常食番茄醬,一組則根本不食用。結果多吃番茄醬的人群的皮膚抗曬能力比另一組提高了33%。不僅是防曬,多吃番茄的功效還體現在抵禦肌膚老齡化的問題上。 皮膚暴露于太陽下會受到紫外線傷害,產生的自由基會改變皮膚的分子結構,導致肌膚過早老化甚至是皮膚癌。而番茄中含有大量抗氧化劑番茄紅素,可以有效對抗自由基。
  曾經有研究證明,熟的番茄比生番茄的番茄紅素含量更高。用來做配料的番茄醬中番茄紅素含量也很豐富。曼徹斯特大學的羅德教授表示:「多吃番茄,可以提高皮膚的膠原水平,這有助於我們讓時空逆轉,回復年輕。」所以,番茄有理由成為愛美女士桌上的必備品。▲

推薦閱讀