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8種蔬菜可抗癌:常吃芹菜預防大腸癌

来源:www.uuuwell.com  2013-7-29 19:24

   
stonys
2013-7-29 19:24:01
  番茄攝護腺癌乳腺癌
  番茄中含有的番茄紅素能促進一些具有防癌、抗癌作用的細胞素的分泌,激活淋巴細胞癌細胞溶解作用。它又是很強的抗氧化劑,可殺死人體內能導致老化的自由基。研究表明,攝入適量的番茄紅素可降低攝護腺癌、乳腺癌等癌症發病率,並對胃癌肺癌有預防作用。
  紅薯結腸癌、乳腺癌
  紅薯中含有一種叫去氫表雄酮化學物質,可以用於預防結腸癌和乳腺癌。
  胡蘿蔔南瓜:肺癌
  胡蘿蔔、南瓜等蔬菜中的胡蘿蔔素能夠通過清除體內自由基,預防肺癌的發生。綠色蔬菜、紅色蔬菜中含有的類黃酮類化合物能顯著增強體內巨噬細胞功能提高機體免疫力,也有較強的抗癌功效
  甘藍:胃癌
  甘藍類蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類化合物,對於人體內一種能起到解毒作用的酶,具有誘導作用。經常食用,可預防胃癌、肺癌、食道癌及結腸癌的發生。
  大蒜:結腸癌
  經常食用大蒜,可使患結腸癌的風險降低30%。
  茭白芹菜大腸癌
  茭白、芹菜等是富含纖維的蔬菜,XX腸道后,可加快其中食糜的排空速度,縮短食物中有毒物質在腸道內滯留時間,促進膽汁酸排泄,對預防大腸癌極為有益,普通人每天要吃一斤。