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碳水化合物怎麼吃才減肥

来源:www.uuuwell.com  2012-5-17 05:30

   
paulye
2012-5-17 05:30:03
  曾有一段時間「低碳水化合物減肥」成為社會上人人談論的話題。可是關於此減肥正確的方法,你知道嗎?
  關於碳水化合物:
  所謂碳水化合物。就是人體所需的三大營養素「脂肪,糖脂,蛋白質」的糖脂。碳水化合物在我們的身體里到底發揮著什麼樣的作用呢?
  碳水化合物(糖分)的作用:
  碳水化合物在大米麵包,麥類,南瓜,薯類中含量相當豐富。所攝取的碳水化合物,被消化吸收后被分解成為葡萄糖,在人體的肝臟肌肉中作為糖原而被儲存了下來。另外還有一部分作為血糖XX到血液中。在空腹和運動時,糖原對於調節血糖值是有著一定的作用的。
  碳水化合物的利弊:
  那麼,如果減少對我們的身體具有重大作用的糖分的攝取量,會變得怎麼樣呢?如果減少碳水化合物的攝取量,這樣對身體既有利也是有害的。
  適當的減少的話,是有利的。
  1、體內的血糖值的上升被抑制
  2、讓體內積存的脂肪容易作為能源而被消耗掉。
  過度的減少的話,是很不好的。
  1、因為這樣將引起腦部的營養不足,使注意力無法集中起來。
  2、儲存在肝髒的糖分將被分解,使得肝臟機能變得低下。
  3、體內的蛋白質被分解,是身體變得容易疲勞
  4、破壞體內的PH值酸鹼平衡,使血液偏向酸性。從而引起昏睡狀態過於激進的減少碳水化合物的攝取量,其消極作用是極大的。低碳水化合物減肥就是盡量將一天的攝取量控制在平常的1/3到1/2的程度。
  低碳水化合物減肥的要點:
  低碳水化合物減肥的基本要點在於控制含糖分豐富的米飯,麥類麵包中糖分的攝取,而選取一些含高蛋白質的食材以補充營養。現在,我們就將這種只需從平時的飲食中減少碳水化合物的攝取量從而來減肥的方法的低碳水化合物減肥法的實踐要點介紹給大家。
  一、好好咀嚼對於米飯,麵包這些含糖分的食品,若好好咀嚼后再加以吸收的話,可以一直血糖的上升,從而使之難以積存成為脂肪。
  二、尤其在晚上,更易控製糖分的攝取因為晚上身體的活動量以及鬧得活動量都較小,糖分的消耗會變得較難,所以在晚上尤其應該控製糖分的攝取。
  三、和維他命B1B2一起攝取碳水化合物與維他命B1B2同時攝取的話,糖分將會高效率的被轉換為能量,含維他命B1最為豐富的韭菜大蒜,蔥都是對此極有效的食材。
  低糖分減肥,如果過激的話,是會達到相反效果的。所以大家還是要慢慢地按照自己身體的實際情況來實踐才行哦。
  39健康網(www.39.net)專稿

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