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美食學堂::酸奶水果沙拉

来源:www.uuuwell.com  2012-2-10 07:30

   
2006195113
2012-2-10 07:30:01
  烹制材料(三人份)
  材料:
  鮮橙(1只)、香蕉(1根)、蘋果(1個)、奇異果(1只)、紅李(1顆)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
  鮮橙剝去皮,掰成瓣狀;紅李洗凈拭乾水,用刀削成塊。
  蘋果洗凈,削去外皮后切成塊。
  奇異果削去皮,切成塊;提子洗凈切成兩半,去籽。
  香蕉剝去皮,切成1厘米長的段。
  將所有水果放入大碗里,蓋上保鮮膜放進冰箱冷凍2小時,取出澆入1杯酸奶攪勻,便可開動了。
    廚神貼士
    1、酸奶本身帶有一定的酸味,宜選用較甜的水果中和口味,如香蕉、雪梨等水果。
  2、酸奶可提高食慾、加強消化,還可降低膽固醇,尤適宜高血脂者飲用。
  3、可選擇低脂酸奶,它不會像高脂酸奶熱量過高,也不會太過黏稠,導致水果沙拉的口感不清爽。
  4、蘋果削皮后容易氧化發黑,可事先將切成塊的  
蘋果放入鹽水浸泡,做水果沙拉時撈起瀝干水便可。
  5、水分過多的水果或罐頭水果不宜採用,它們滲出的水分會稀釋酸奶,使酸奶不容易裹住水果塊。
suofenglove
2012-2-10 15:27:02
如何做更多好吃又營養健康美食呢/
labman
2012-2-10 15:57:02
還有那些健康美食呢?
hackerstudy
2012-2-10 15:47:02
又可以減肥又好食嘻嘻我天天都是吃這個的一個星期減5斤呢!
宁田の恋
2012-2-10 15:17:02
一個勁的抽吧
besthome
2012-2-10 15:37:02
改善便秘