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之紅椒金針羊肉卷

来源:www.uuuwell.com  2012-9-28 02:30

   
ronggelee
2012-9-28 02:30:03
  好久沒有在家裡做菜了,雖然最近胃口不是太好,可是飯局一直不少.難得今天晚上有空自己做飯咯。
  下了班跑去超市買吃的,已經是下午6點鐘了,菜都不是太新鮮。胃口不好實在是不知道吃什麼才好,看到金針菇有點心動,就拿了一盒。
  本來是想再買點豬肉做木樨肉的,可是今天的鮮肉都不太好,於是就買了一包速凍的羊肉卷,炒羊肉卷吃咯。
  由於羊肉卷是事先用開水焯過的,所以炒的時侯大火快炒一下就可以了,時間長了肉就老了,不好吃了。
  這是成品
  不錯吧?