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胰腺癌患者能吃哪些食物具體點

来源:www.uuuwell.com  2014-4-14 10:54

   
阜新
2014-4-14 10:54:03
           病史:胰腺癌手術后吃不下東西
            患者性別:男
              患者年齡:62
              本次發病及持續時間:2009.01
barbados
2014-4-14 11:00:03
胰腺患者飲食要選擇富含營養,易消化,少刺激性,低脂肪的飲食.在胰腺癌患者飲食安排上可給高蛋白,多碳水化合物食物,如奶類,魚肉,肝,蛋清,精細麵粉食品,藕粉,果汁,菜湯,粳米等.並配合具有軟堅散結,疏肝理氣的食物,如山楂,麥芽,苡仁米,神曲,赤豆,薺菜,麥冬,木香,瓜蔞,當歸,黃芪,党參,銀花,海帶,海藻,紫菜等.如果是手術后,胰腺癌患者的飲食安排中需要多安排一些補益氣血,健脾和胃的食物,如糯米,赤豆,蠶豆,山藥,枸杞,淡菜,無花果,榛子,牛奶,菱角粉等.胰腺是分泌消化酶的主要器官之一,特別是脂肪酶,主要靠胰腺來分泌.因胰腺一旦發生病變,首先就使脂肪的消化受到嚴重影響.要少吃或限制肥肉,魚子,腦髓,油膩,煎炸等不易消化的食品,忌食蔥,姜,蒜,辣椒辛辣刺激品,忌煙酒.
areyousure
2014-4-14 11:06:02
胰腺癌食療方
  梔子仁枸杞
  原料:梔子仁5~10克,鮮藕6克(或藕節10-15節),白茅根30克,枸杞40克,粳米130克.
  製作方法:將梔子仁,藕節,白茅根,枸杞裝入紗布袋內紮緊,加水煮煎藥汁.粳米下鍋,下入葯汁,清水,燒沸,小火煮爛成稀粥,可加蜂蜜適量調味,即可.
  功效清熱利濕,涼血止血,除煩止渴.
  適應症:用於胰腺癌,脅肋部脹滿腹痛,腹部有塊,食慾差,面色少華,倦怠無力,低熱,衄血,出血者.
   薺菜豆腐
  原料:佛甲草120克,薺萊180克,豆腐200克,凈蘆筍28克,黃豆芽湯750克,調料適量.
  製作方法:佛甲草切段,裝入紗布袋,加水適量,煎煮葯汁,留用.炒鍋燒熱,加入黃豆芽汁,葯汁,豆腐丁,蘆筍片和鹽,燒沸,放入薺菜,燒沸,加入味精,熟花生油,出鍋即可.
  功效:清熱和脾,消腫解毒.
  適應症:用於胰腺癌,腹痛,食慾不振,腹部有腫物者.
   豬胰海帶
  原料:豬胰1條(約100克),淡菜30克,海帶20克,腫節風15克,薑汁3克,調料適量.
  製作方法:腫節風切段,裝入紗布袋,加水煎煮葯汁.豬胰洗凈,沸水內氽一下.淡菜去毛,海帶溫水泡發后洗凈.鍋熱放花生油,豬胰片煸炒,下薑汁,加入雞清湯,葯汁,淡菜,海帶,料酒,鹽,醬油,燒沸,小火燒熟透,味精調味,即可.
  功效:補虛益脾,清熱解毒,軟堅散結.
  適應症:用於胰腺癌,食慾不振,腹痛,發熱,消瘦,腹內腫塊者.

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