飲食上的請教
来源:www.uuuwell.com 2011-6-10 18:30
維生素D
維生素D可預防
攝護腺癌,攝護腺上皮細胞包含有
維生素D受體,
血液中正常的維生素D含量可以
抑制已經確定的癌細胞群繼續
分化。因此,
維生素D缺乏可導致攝護腺癌風險的增加。只要飲食中維生素D的
吸入處於或接近推薦的
水平,患攝護腺癌的風險就是正常的。眾多研究表明,維生素D吸入超過推薦的水平,攝護腺癌的風險並不因此降低。
維生素
維生素E對於攝護腺癌還沒有被廣泛研究。有
研究者說,血液中維生素E的水平較低跟攝護腺癌風險增加有一定的關係。也有研究說,二者之間並沒有什麼關係。在另一項研究中,有人
調查了2。9萬名芬蘭
抽煙者,他們每人每天吸入50毫克維生素E補充劑,患攝護腺癌或因此死亡的風險降低30%~40%。維生素E可以影響一些
處方葯。對絕大多數人而言,維生素E安全吸入量的
上限是每天1000毫克,超過這個數,維生素E可起到
氧化強化劑的
效應,而不再是具有保護作用的
抗氧化劑。
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