我爸爸剛做完腎切除手術，手術后應該吃什麼

你好,　吃鴿子可以的.一般來說,科學的飲食保健是治療腎病的重要措施,因為通過科學飲食可以緩解癥狀,減輕損傷,提高患者生活質量.
　　1,高維生素攝入.
　　腎病患者常伴有維生素缺乏,這一方面與飲食限制有關,另一方面與疾病使代謝異常有關.因而患者飲食上應注意富含維生素,尤其是B族維生素和維生素C,葉酸等.這些維生素大多存于水果蔬菜中,如西紅柿,油菜,韭菜,柑橘,山楂等,應在每日飲食中添加新鮮蔬菜和水果.
　　2,高熱量攝入.
　　攝入足夠的碳水化合物可以供給人體足夠的熱量,能減少蛋白質為提供熱量而分解,改善氮質血症,還可使低蛋白飲食的氨基酸得到充分利用.熱量每日約需125.6J/kg,通過每日攝取主食獲得,主要是由含碳水化合物豐富的大米,小麥,玉米等穀類供給.另外,甜薯,芋頭,馬鈴薯,蘋果,蓮藕中所含碳水化合物也很豐富,可作為補充食物,于餐間充饑.
　　3,限制蛋白質飲食.
　　減少飲食中蛋白質含量,能改善氮質血症,減輕蛋白尿對腎髒的損傷.還有利於降低血磷和減輕酸中毒,因為攝入蛋白時常伴有磷及其他無機酸離子的攝入.一般來說,每日給予0.6/kg的蛋白質即可滿足機體生理需要,因而慢性腎病患者每日供應蛋白質30-36g即可.蛋白質食物的選擇,應以魚,瘦肉,雞肉,牛奶為主,盡可能少食含植物蛋白的物質如花生,黃豆及豆製品等,因為植物蛋白所含非必需氨基酸多,過多食用於營養供應無補,反而會加重尿蛋白現象.
　　科學正確的飲食,可以有助於病情控制與治療,腎炎患者在飲食方面應該遵循以上三個原則.