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醬豬蹄的詳細做法,有誰知道的話告訴我一下吧.非常急!!!!!!!!!

来源:www.uuuwell.com  2019-6-28 20:10

   
skalptel
2019-6-28 20:10:01
肘詳細做起告訴吧.謝謝!!!!!!!
szboy
2019-6-28 20:10:01
豬蹄用滾水煮10鍾倒掉洗靜 另煮水半鍋鍋要能沒豬蹄 水內放蔥兩根姜塊姜要用刀拍碎 再放香葉五片、桂皮塊、八角四、花椒十蒞、或五香粉包 放入花雕黃酒十勺(每位喝湯湯勺) 放入豬蹄急火燒改火煮3即 用高壓鍋20鍾既行 煮澇備用 炒鍋放糖勺火燒冒煙程糖撲平使焦糊 入原湯兩碗化備用 洗靜炒鍋放油少許熱入醬油五湯勺暴香入糖汁放入豬蹄放花雕黃酒五勺雞晶少許白糖三勺待湯收干即鍋 味美比 垂涎欲滴 注意要斷翻弄免粑底醬肘做:

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