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什麼是零食?

来源:www.uuuwell.com  2019-12-20 22:10

   
samk750
2019-12-20 22:10:02
什麼是零食?
负剑少年
2019-12-20 22:10:02
零食除吃飯零星吃東西...
醒悟
2019-12-20 22:10:02
什麼是健康零食?.我想減肥但是總喜歡吃零食.有什麼健康零食嗎?吃了不會發胖的,便於攜帶的!  人們往往認為孩子吃過零食就不吃正餐了。華盛頓大學醫學院的研究人員認為,零食是有益的。健康替代品:1塊耐咀嚼巧克力全麥棒,包含118卡路里熱量和5克脂肪。    為什麼:全麥棒的組織結構及巧克力的味道與餅乾相同,但是卻比餅乾的脂肪含量和熱量少得多。同時,獨立包裝的全麥棒比較容易控制數量,孩子喜歡不斷地從餅乾桶中拿餅乾,但遇到獨立包裝的全麥棒,一兩塊便足夠了。    健康替代品:300毫升橙味礦泉水鮮榨果汁,包含50卡路里熱量。    為什麼:橙味礦泉水含有維生素C葉酸,可以提供專家建議的每日所需維生素C量的50%以上。同時鮮榨果汁富含鈣質和維生素D,糖含量較低。健康替代品:200克烤玉米片,1/4杯微波爐溶化的低脂乾酪碎片,100克全脫脂薯片,包含169卡路里熱量,3克脂肪,2.5克纖維。    為什麼:乳酪的卡路里比較高,但乾酪卻是低脂肪、高鈣質和高蛋白質的良好來源,同時全脫脂的薯片不但增加了辛辣口味,而且含有維生素Aβ胡蘿蔔素。    健康替代品:1個中等大小蘋果,切片,1茶匙脫脂焦糖蘸汁,包含140卡路里熱量,0克脂肪,3克纖維。    為什麼:遞給孩子一個蘋果,儘管蘋果甜美誘人,但很有可能被孩子直接退回來。如果將蘋果切片,同時澆一些蜜糖在上面,或者將微波爐溶化好的巧克力汁澆在蘋果片或草莓上,也許會受到孩子的歡迎。健康替代品:200克覆盆子優酪乳,配料是100克原味低脂酸奶,1/2杯新鮮或冷凍覆盆子,1茶匙香草汁,2塊冰塊,包含140卡路里熱量,2克脂肪,5克纖維。    為什麼:這兩種冷飲食品都提供25%的兒童每日所需鈣質,但是優酪乳含有更多的蛋白質和大量的纖維。覆盆子營養豐富,是高能量水果之一,糖含量低,纖維含量高,富含預防疾病抗氧化素。健康替代品:1/2杯藍莓,包含42卡路里熱量,低於1克脂肪,2克纖維。    為什麼:葡萄比藍莓和草莓的糖含量高一倍,而纖維含量卻少一半。任何漿果類水果都可以提供更多營養。    健康替代品:200克烤土豆片,包含110卡路里熱量,1.5克脂肪,150毫克鈉。    為什麼:烘烤的土豆片比油炸薯條有營養一些。烘烤製品不含有轉脂肪。轉脂肪是在液體蔬菜油經過處理變成固態的過程產生的,如人造黃油和酥油脂,研究顯示膽固醇含量非常高,增加了冠心病的危險。健康替代品:1個布丁聖代,配料是1/2杯脫脂巧克力布丁,1/2個香蕉切片,攪拌成香蕉汁,1個酒釀櫻桃。    為什麼:將布丁在微波爐中加熱,澆香蕉汁,放櫻桃做為點綴。熱布丁與冷香蕉汁組合在一起形成溫度的差異,艷麗的色彩是孩子的最愛。健康替代品:1/2杯堅果乾果:300卡路里熱量,12克脂肪,43克碳水化合物,3克纖維。    為什麼:堅果和乾果或許熱量比較高,但是這些熱量大部分來自堅果里有益健康的脂肪。實際上,堅果是少數被加入健康食譜食物之一,綜合比較,它飽和脂肪含量低,膽固醇含量低,有利於預防心臟疾病。同時,堅果和乾果還含有大量的纖維和鎂,這些在糖果中是沒有的。    健康替代品:200克全麥脆餅,包含102卡路里熱量,1克脂肪,2克纖維,58克鈉。    為什麼:餅乾看起來並無害處,但它的鈉含量和脂肪含量非常高,纖維含量很低,同時含有增加身體膽固醇的轉脂肪。    健康替代品:1/2杯原味爆米花,1茶匙脫脂干乳酪碎片,包含98卡路里熱量,1.5克脂肪,16克碳水化合物,2.5克纖維。    為什麼:一小份奶油爆米花中含有非常多的脂肪,況且孩子通常不會只吃一杯就停止。用原味爆米花加入自己喜歡的調味料,口味獨特而且營養豐富,孩子可以吃很多。
笨笨猪
2019-12-20 22:10:02
人們往往認為孩子吃過零食就不吃正餐了。華盛頓大學醫學院的研究人員認為, 零食是有益的。 健康替代品:1塊耐咀嚼巧克力全麥棒,包含118卡路里熱量和5克脂肪。 為什麼:全麥棒的組織結構及巧克力的味道與餅乾相同,但是卻比餅乾的脂肪含量和熱量少得多。同時,獨立包裝的全麥棒比較容易控制數量,孩子喜歡不斷地從餅乾桶中拿餅乾,但遇到獨立包裝的全麥棒,一兩塊便足夠了。 健康替代品:300毫升橙味礦泉水鮮榨果汁,包含50卡路里熱量。 為什麼:橙味礦泉水含有維生素C葉酸,可以提供專家建議的每日所需維生素C量的50%以上。同時鮮榨果汁富含鈣質和維生素D,糖含量較低。 健康替代品:200克烤玉米片,1/4杯微波爐溶化的低脂乾酪碎片,100克全脫脂薯片,包含169卡路里熱量,3克脂肪,2.5克纖維。 為什麼:乳酪的卡路里比較高,但乾酪卻是低脂肪、高鈣質和高蛋白質的良好來源,同時全脫脂的薯片不但增加了辛辣口味,而且含有維生素Aβ胡蘿蔔素。 健康替代品:1個中等大小蘋果,切片,1茶匙脫脂焦糖蘸汁,包含140卡路里熱量,0克脂肪,3克纖維。 為什麼:遞給孩子一個蘋果,儘管蘋果甜美誘人,但很有可能被孩子直接退回來。如果將蘋果切片,同時澆一些蜜糖在上面,或者將微波爐溶化好的巧克力汁澆在蘋果片或草莓上,也許會受到孩子的歡迎。 健康替代品:200克覆盆子優酪乳,配料是100克原味低脂酸奶,1/2杯新鮮或冷凍覆盆子,1茶匙香草汁,2塊冰塊,包含140卡路里熱量,2克脂肪,5克纖維。 為什麼:這兩種冷飲食品都提供25%的兒童每日所需鈣質,但是優酪乳含有更多的蛋白質和大量的纖維。覆盆子營養豐富,是高能量水果之一,糖含量低,纖維含量高,富含預防疾病抗氧化素。 健康替代品:1/2杯藍莓,包含42卡路里熱量,低於1克脂肪,2克纖維。 為什麼:葡萄比藍莓和草莓的糖含量高一倍,而纖維含量卻少一半。任何漿果類水果都可以提供更多營養。 健康替代品:200克烤土豆片,包含110卡路里熱量,1.5克脂肪,150毫克鈉。 為什麼:烘烤的土豆片比油炸薯條有營養一些。烘烤製品不含有轉脂肪。轉脂肪是在液體蔬菜油經過處理變成固態的過程產生的,如人造黃油和酥油脂,研究顯示膽固醇含量非常高,增加了冠心病的危險。 健康替代品:1個布丁聖代,配料是1/2杯脫脂巧克力布丁,1/2個香蕉切片,攪拌成香蕉汁,1個酒釀櫻桃。 為什麼:將布丁在微波爐中加熱,澆香蕉汁,放櫻桃做為點綴。熱布丁與冷香蕉汁組合在一起形成溫度的差異,艷麗的色彩是孩子的最愛。 健康替代品:1/2杯堅果乾果:300卡路里熱量,12克脂肪,43克碳水化合物,3克纖維。 為什麼:堅果和乾果或許熱量比較高,但是這些熱量大部分來自堅果里有益健康的脂肪。實際上,堅果是少數被加入健康食譜食物之一,綜合比較,它飽和脂肪含量低,膽固醇含量低,有利於預防心臟疾病。同時,堅果和乾果還含有大量的纖維和鎂,這些在糖果中 是沒有的。 健康替代品:200克全麥脆餅,包含102卡路里熱量,1克脂肪,2克纖維,58克鈉。 為什麼:餅乾看起來並無害處,但它的鈉含量和脂肪含量非常高,纖維含量很低,同時含有增加身體膽固醇的轉脂肪。 健康替代品:1/2杯原味爆米花,1茶匙脫脂干乳酪碎片,包含98卡路里熱量,1.5克脂肪,16克碳水化合物,2.5克纖維。 為什麼:一小份奶油爆米花中含有非常多的脂肪,況且孩子通常不會只吃一杯就停止。用原味爆米花加入自己喜歡的調味料,口味獨特而且營養豐富,孩子可以吃很多。

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