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怎樣的楊桃才算好,如何挑選阿?

来源:www.uuuwell.com  2020-11-22 02:10

   
jsjsj的弟弟
2020-11-22 02:10:01
怎樣的楊桃才算好,如何挑選阿?
炒股大师
2020-11-22 02:10:01
楊桃名"陽桃"、"羊桃"名"五斂"橫切面五角星故外稱"星梨"久負盛名嶺南佳 楊桃實形狀特殊顏色呈翠綠鵝黃色皮薄膜肉脆滑汁甜酸口除含糖10%外含豐富維素AC其主要品種"崛督(平頂)甜楊桃"、"尖督(尖頂)甜楊桃"、"酸楊桃"三種負盛名數芳村區花所產楊桃 楊桃酸楊桃甜楊挑兩類酸楊桃實酸俗稱三稔較少吃作烹調配料或加工蜜餞甜楊桃花、花、白殼仔三品系其廣州郊區花產花紅品味佳清甜渣味道特別口 楊桃綠喬木或灌木漿四季交替互品質7月花秋熟佳產量高秋前楊桃旺產期   推薦鮮食總覺吃洗乾淨切片片楊桃幾瓣所切片像星星既看吃起便楊桃本身味道比較清淡喜歡吃味道重象樓說撒白糖吃用楊桃做菜撒椒鹽北部喜歡種甜甜鹹鹹味道南種吃比較看樓主喜歡種嘍~~
fxmxyy
2020-11-22 02:10:01
楊桃 品名 楊桃 別名 五斂子,陽桃, 英文名 Carambola 學名 Averrhoa carambola L 成熟期 海南楊桃5月份到12月份均可結果,八月份前後為旺產期。 楊桃,中國是原產地之一,是久負盛名的嶺南佳果之一。因橫切面如五角星,故國外又稱之為"星梨"( Star fruit)。楊桃為酢醬草科Oxalidaceae植物楊桃Averrhoa carambola Linn.的果實。外形色澤:楊桃外觀五菱型,未熟時綠色或淡綠色,熟時黃綠色至鮮黃色,單果重80克左右。皮薄如膜、纖維少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。楊桃可食率92%以上。營養成分:楊桃是一種水分很多的水果,鮮果可溶性固性物為9%。每100克可食部分含碳水化物6.2克,維生素C7毫克,內含蔗糖果糖葡萄糖蘋果酸46.8克、草酸7.2克、檸檬酸及維他命B1、B2以及鈣、鉀、鎂、微量脂肪蛋白質等各種營養素,是一種營養成分較全面的水果。保健作用:對於人體有助消化滋養,保健功能,對於瘧蟲抗生作用果汁能促進食慾,幫助消化、治療皮膚病功效。楊桃鮮果,性稍寒,多食易使致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食慾及消化吸收。若為食療目的,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。楊桃又分為酸楊桃和甜楊挑兩大類。酸楊桃果實大而酸,俗稱「三稔」,較少生吃,多作烹調配料或加工蜜餞。甜楊桃可分為「大花」、「中花」、「白殼仔」三個品系,其中以廣州郊區花地產的「花紅」品味最佳,它清甜無渣,味道特別可口。  楊桃是常綠小喬木或灌木漿果一年四季交替互生,但品質以7月開花,秋分果熟的為最佳,產量也最高。中秋前後為楊桃的旺產期。