燕麥煎雞排：燕麥（用可以速食的大粒燕麥）檸檬，雞胸，雞蛋，麵粉，鹽胡椒，沾料：酸甜辣醬將大塊的雞胸肉用刀背敲松加少許檸檬汁鹽胡椒粉拌勻腌5――10分鐘后裹麵粉托蛋液沾滿燕麥，用小火放少許的油煎10分鐘至兩側金黃色后切成小塊沾酸甜辣醬。