茶葉放冰櫃保鮮好還是冷凍好
来源:www.uuuwell.com 2021-4-8 08:10
貯存期六月內者
冷藏溫度維持0~5度C
經濟效；
貯藏期超半者冷凍(-10至-18度C)較佳 貯茶專用冷藏(冷凍)庫必須與其
食物共冷藏(凍)則
茶葉應
妥善包裝完全密封免
吸附異味 冷藏(冷凍)庫內
空氣循環良達冷卻效 購買量茶葉應先予包(罐)裝放入冷藏(凍)庫每取所需沖泡量宜同包茶反覆冷凍、解凍 由冷藏(冷凍)庫內取茶葉應先讓茶罐內茶葉溫度升至與室溫相近才取茶葉否則驟予打茶罐茶葉容易凝結
水氣增加含水量使未泡完茶葉加速劣變
