百香果和西番蓮有什麼區別

百香果和西番蓮有什麼區別

果汁之王――百香果百香果，學名西番蓮，又稱雞蛋果，屬熱帶，亞熱帶多年生常綠藤本植物，因具有多種水果的濃郁香味而稱為百香果。柳紫香系野生西番蓮經人工馴化培育而成的一個新型品種，一改原黃色百香果品質一般的弊端。果汁散發出石榴，菠蘿，草莓，檸檬、芒果，酸梅等十多種水果香味，富含粗蛋白質，維生素，磷，鈣，鉀等，被譽為果汁之王，除鮮食外，用其加工的果汁、果凍等食品，香氣四溢，沁人心脾，具有滋補健身，幫助消化，提高人體免疫力等功效。

果汁之王――百香果百香果，學名西番蓮，又稱雞蛋果，屬熱帶，亞熱帶多年生常綠藤本植物，因具有多種水果的濃郁香味而稱為百香果。多年生常綠攀緣木質藤本植物。有卷鬚，單葉互生，具葉柄，其上通常具2枚腺體，聚傘花序，有時退化僅存1～2花。花兩性，單性，偶有雜性，萼片5，常成花瓣狀，其背頂端常具1角狀附屬器；花瓣5，有時無，花冠與雄蕊之間具1 至數輪絲狀或鱗片狀副花冠，有時無；內花冠各異；雄蕊通常5；雌蕊由3～5 枚心皮組成，子房上位，生於雌雄蕊柄上，1室，具數枚倒生胚珠。夏季開花，花大，淡紅色，微香。果為蒴果，室背開裂或為肉質漿果。鮮果形似雞蛋，果汁色澤類似雞蛋蛋黃，故得別稱「雞蛋果」。