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驚:高脂肪食物居然能夠治病

来源:www.uuuwell.com  2011-8-14 01:30

   
pre8
2011-8-14 01:30:04
驚:高脂肪食物居然能夠治病
  現在的人們,尤其是女人們,都非常的重視自己的身材!別說高脂肪的食物了,就連正常的吃飯,也會有所顧忌。生怕一不小心,讓自己的體重上去了。然而,最新的一項研究卻表明:進食高脂肪含量的食物竟然可以治病!這是怎麼一回事呢?
  記者近日從廣州醫學院第二附屬醫院獲悉,癲癇患者中約有30%屬於難治性癲癇,即服用幾種藥物后仍控制不了癲癇發作。這部分人不妨考慮一下接受生酮飲食療法」:多吃脂肪含量高的食物,減少蛋白質碳水化合物攝入,達到控制癲癇發作的目的。但生酮飲食需要在醫生指導下嚴格進行,且有一定不良反應使用時必須慎重。
  一,生酮飲食是什麼?
  生酮飲食為一種純天然飲食療法,患者進食高脂肪含量的食物,使飲食中脂肪與蛋白質加上碳水化合物的比例達到4∶1【脂肪:(蛋白質+碳水化合物)=4∶1】。當體內脂肪含量高時,燃燒脂肪產生的酮體就成為大腦的能量來源,而酮體具有鎮靜的作用,對癲癇有療效
  二,生酮飲食療法 也有禁忌症  關於生酮飲食的問與答:
  問:生酮飲食該怎麼進行?是否一日三餐的飲食都要嚴格遵循生酮飲食的規定?需要持續多長時間
  答:由於1~10歲的難治性癲癇患兒採用生酮飲食效果更佳,目前這種療法絕大部分都在兒童中使用。在治療期間,患兒的所有飲食都要遵循生酮飲食的原則,一般來說需要持續2~3年時間。對於嬰幼兒,可以三餐都飲用特別配製的奶粉,也方便家長操作。但這種奶粉價格較貴,而且有些患兒也過了飲用奶粉的年齡,因此家長可以在醫生提供的生酮飲食食譜指導下給患兒準備飯菜,不過每次都要嚴格稱量飯菜的克數,不太容易堅持。
  問:高脂肪飲食雖然可能對癲癇有作用,但會否帶來其他不良反應?
  答:生酮飲食需要醫生介入和指導,絕不能在家中自主嘗試。因為,生酮飲食治療癲癇也有不良反應:首先,患者食用脂肪含量較高的飲食,容易造成高血脂症;其次,食物中含較多的脂肪,與我國傳統的以澱粉為主的飲食有較大不同,患者容易出現胃腸道反應,如食慾不佳、體重不增、便秘等;再次,保健品招商生酮飲食會導致一些微量營養素缺乏,通常引起B族維生素維生素C維生素D、鈣、鎂、鐵的缺乏。為此,生酮飲食療法的使用需要到專業的、正規的醫院進行相關檢查、診斷,並以此為根據制定具體的治療方案。
  問:生酮飲食療法有禁忌症嗎?
  答:生酮飲食療法也有禁忌症:β氧化缺陷、干擾葡萄糖或酮體穩定的肝或代謝疾病卟啉病丙酮酸羧化酶缺乏症;某些線粒體病、肉鹼缺乏症、某些免疫缺陷病有機酸尿症等。
  三,什麼人適合:選用生酮飲食療法?存在以下情況的癲癇患者會是適合生酮飲食的人選:
  1.使用兩種或兩種以上藥物失敗了。2.服用藥物後有嚴重的副作用。3.患有嚴重嬰兒肌陣攣性癲癇、肌陣攣失張力癲癇、嬰兒痙攣症、Lennox-gastaut綜合征、獲得性癲癇失語症等。4.患有結節性硬化、腦裂畸形,或其他伴癲癇發作的大腦先天畸形。5.患兒的智力非常低下,或是年齡很小而用奶瓶餵養,這樣的病例生酮飲食可能比較容易使用,而且比藥物更加有效。
  四,生酮飲食 脂肪成為大腦能量來源
  廣醫二院神經內科癲癇中心副主任醫師鄧宇虹介紹,癲癇是一種慢性疾病,由於它發作的不可預見性和頻繁發作可能造成的腦損害,給患者的生活帶來極大的影響。難治性癲癇一直讓患者甚至醫生都很頭痛,因為病人如果按療程規範服用兩種藥物仍沒法控制癲癇,嘗試其他新葯能有效控制發作的機會也僅有15%~20%。這種情況下,患者可以考慮非藥物治療的方式――生酮飲食療法。生酮飲食是一種自然飲食療法,患者通過進食脂肪含量高的食物,使飲食中脂肪與蛋白質加上碳水化合物的比例達到4∶1,以達到控制癲癇發作的目的。
  生酮飲食為什麼能對付難治性癲癇呢?鄧宇虹解釋,在正常的代謝中,碳水化合物是大腦首選的能量來源,採用生酮飲食后,體內脂肪含量很高,而碳水化合物很少,大腦就將因脂肪燃燒產生的酮體作為它的主要能量來源。酮體具有鎮靜的作用,不過,正如對癲癇的發病機制了解不多一樣,酮體是通過何種機制達到治療癲癇的目的至今未清除。
  五,藥物無效后 才應考慮生酮飲食療法
  一般說來,不建議剛患上癲癇的病人一開始就接受生酮飲食。因為,大多數的癲癇發作僅用1~2種藥物即可控制,而且沒有副作用,這比採用生酮飲食更簡單易行,所以患上癲癇后應先使用藥物。只有針對使用兩種以上藥物療效均不佳的難治性癲癇患者,生酮飲食才顯示出其意義。此外,由於兒童患者療效較好,故通常接受生酮飲食治療的最佳年齡是1~10歲,但不排除其他年齡患者試用。
  但專家提醒,進行生酮飲食療法需要很大的毅力和恆心,且需要患者家屬的配合。為了飲食治療的成功,患者必須嚴格堅持食物比例,患者吃的每一樣東西,包括藥物中的脂肪、蛋白質和碳水化合物的含量都要進行計算,否則飲食治療就不會成功。相比新抗癲癇葯手術治療來說,一般認為該方法是較為安全的,副作用的發生率不高,但也並不是完全沒有風險的,因此,強調一定要在醫師和營養師的指導下進行。idyc0004.
桥人
2012-5-26 10:40:02
事物都有兩面性

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